Zapečený květák s pohankou a grilovanými cuketami
Vydatné bezmasé a bezlepkové jídlo. Lehký květákový nákyp s grilovanou cuketou, je jedním z mnoha letních receptů, kde můžeme zužitkovat úrodu a přebytky ze zahrádky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 580 kJ / 378 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,84 g |
| Tuky | 27,53 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 699 mg |
| Sůl | 1,63 g |
| Sacharidy | 5,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák uvaříme v osolené vodě do měkka.
Krok 2: Mezitím nakrájíme cuketu na kolečka, osolíme, posypeme červenou paprikou, zakápneme olivovým olejem a dáme na zapékací talíř. Cukety dáme do trouby na program grilování.
Krok 3: Podle návodu na obalu si dáme vařit hrst pohanky.
Krok 4: Květák máme uvařený.... rozmačkáme ho vidličkou, smícháme s nakrájeným medvědím česnekem a nakrájeným řapíkatým celerem. Přidáme uvařenou pohanku, vše osolíme a opepříme. Nakonec vše zalijeme osolenými rozšlehanými vejci.
Krok 5: Vše dáme zapéct do trouby.
Grilované cukety podáváme jako přílohu.
Grilované cukety podáváme jako přílohu.
Zveřejněno 8. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený květák s pohankou a grilovanými cuketami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VolB
Moje poznámka
Zapečený květák s pohankou a grilovanými cuketami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VolB
Nejnovější recepty
Salát s řepou, pomerančem a medovým kozím sýrem
Přidáno před 3 minutami
Jablkový nezavinutý závin
Přidáno před 10 hodinami
Smažená králičí játra
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní polévka z paprik
Přidáno před 15 hodinami
Zapečené bulharské brambory
Přidáno před 17 hodinami
Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Avokádová pomazánka s vejci a jarní cibulkou
pazderka83 před 7 minutami
Kachní stehna na zelí
Bizon33 před 20 minutami
Hrníčková bublanina s kokosem
Jirka55221 před 1 hodinou
Kuřecí plátky na houbách
kimil před 2 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
ferda30 před 9 hodinami
Veky tukové
zvon23 před 10 hodinami
Pečené čočkové karbanátky
Sikovnykutil před 10 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Lednicka před 11 hodinami
Teriyaki paličky
martind před 11 hodinami
Domácí vánočka
dvorakovaD před 11 hodinami
Tématické fráze:
zapečený květák s cuketou,
pohanka s cuketou,
pohanka s kvetakem,
zapeceny kvetak,
květákové placky s pohankou,
květák a cuketa recept,
květák s cuketou,
zapékaný květák s cuketou,
zapečený květák recept,
květák a cuketa recepty,
zapeceny kvetak s kroupami,
květák a cuketa,
zapeceny celer s cuketou,
zapečený květák s řapikatým celerem,
květák zapečený,
zapékaný květák s s cuketou,
zapečený květák se sýrem,
zapečená pohanka s cuketou,
zapékaná pohanka s řapíkatým celerem,
zapečený řapíkatý celer s pohankou
Suroviny:
květák,
pohanka,
česnek mědvědí,
celer řapíkatý,
cuketa,
olej olivový,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká
Komentáře (6)
pekné...
moc hezké ingredience