Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvová polévka od maminky

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Mirusha Mirusha

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie920 kJ /
220 kcal
Bílkoviny6,28 g
Tuky0,90 g
Vláknina10,99 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 166 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy42,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kořenovou zeleninu si očistíme a nastrouháme na jemném struhadle, cibuli nakrájíme na drobno, pórek na půlkolečka, česnek prolisujeme. Krok 2: Do kastrolu dáme trochu oleje a kousek másla a restujeme cibuli. Až cibulka začne růžovět, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu a necháme "pustit barvu". Zasypeme moukou a zapražíme. Krok 3: Zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a pórek a cca 20 minut povaříme. Krok 4: Do polévky nasypeme nudle (množství, jak kdo má rád) a necháme vařit do změknutí. Nakonec posypeme nasekanou petrželkou. Servírujeme s opečeným toustovým chlebem (toustový chléb nebo rohlíky si nakrájíme na kostky a na pečícím papíru opečeme v troubě rozehřáté na cca 170 stupňů do hněda).

Zveřejněno 12. 6. 2012

Poznámka autorky Mirusha

Tuto polévku mi vařívala maminka, když jsem byla malá...A teď i já ji vařím své dceři :-)

Mrkvových polévek je tu sice dost, ale žádná není stejná, tak doufám, že nevadí, že přidávám další recept :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvová polévka od maminky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x8LE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvová polévka od maminky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x8LE

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Taky jsem dávala jen máslo a toust jsem neměla :)) Jemná a dobrá polévka, v dnešních vedrech mi přišla velmi vhod :) Takže posílám bod :)

:yes:

Pěkná polévka,určitě vyzkouším:-p:yes:

:yes::yes::yes::yes:

hmm,mňam,taky ji dělám na vánoce,ale i v průběhu roku,když na ni dostanu chuť...+5

tuhle děláme na vánoce,je vynikající:yes::yes:,jen dávám máslo místo oleje a nedávám toust;-)

Tématické fráze:
mrkvova polevka porek, mrkvová rýžová polévka, mrkvová polévka, polevka mrkvova, polévky od babičky mrkvová, polevka s rohliky opecenymi, mrkvová polévka se zázvorem a tousty, mrkvová polévka v troubě, mrkvová mpolévka s opečeným chlebem, mrkvová polévka naších maminek, polévka s opečeným rohlíkem

Suroviny:
mrkev, petržel, celer, cibule, pórek, česnek, petrželka hladkolistá, mouka polohrubá, sůl, pepř, olej, máslo, nudle, chléb toustový

Přidat fotografie receptu