Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 278 kJ / 1 501 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,04 g |
| Tuky | 69,27 g |
| Vláknina | 9,83 g |
| Cholesterol | 591 mg |
| Sodík | 399 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 98,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ryžu preberieme, umyjeme a dáme povariť na cca 3-4 minúty, scedíme. Zmiešame mäso, ryžu a ostatné suroviny na náplň do závitkov.
Krok 2: Listy mangoldu umyjeme, silné "rebro" vykrojíme, na doske časti - krídla listu mierne preložíme, prekryjeme, položíme mäsovú plnku a zavinieme. (pozri foto) Z tohto množstva som mala 13 závitkov.
Krok 3: Pokrájanú cibuľu smažíme na oleji, pridáme cesnak, pokrájané rapíky a ďalšie listy, podlejeme vývarom - vodou a vínom, osolíme, okoreníme.
Krok 4: Necháme zvrieť, vložíme závitky, prekryjeme malým tanierikom a pomaly varíme cca 35 minút. Keď závitky klesnú, tanierik vyberieme. Tekutina má závitky zakryť.
Krok 5: Potom závitky vyberieme, obsah hrnca rozmixujeme tyčovým mixérom. Kyslú smotanu v miske zohrejeme pomalým pridávaním rozmixovanej zmesi, vymiešame a vlejeme všetko do hrnca s rozmixovaným obsahom, ochutnáme, príp. dosolíme.
Zveřejněno 13. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mangoldové závitky pro Maris
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L0Wj
Moje poznámka
Mangoldové závitky pro Maris
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L0Wj
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 3 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 4 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 5 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 6 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 9 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 2 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 3 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 5 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 6 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 6 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 7 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 8 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 8 hodinami
Kokosové strojkové cukroví
adela. před 8 hodinami
Sachr cukroví
adela. před 8 hodinami
Tématické fráze:
plněné mangoldové listy,
mangoldove listy,
mangoldové závitky,
mangold recepty,
mail maris.com.my loc:cz,
závitky z mangoldu,
recepty z mangoldu,
recepty mangold,
recepty na mangold,
mangoldové závitky s rýží,
zavitky z mangoldu s masem recept,
veprove zavitky s mangoldem,
mangoldovézávitky s masem,
mangoldove listy recept,
mail maris com my loc:cz,
mangoldové řezy,
mangoldový špenát
Suroviny:
maso vepřové mleté,
rýže,
sůl,
pepř,
česnek,
majoránka,
vejce,
listy mangoldu,
cibule,
olej,
česnek,
pepř,
sůl,
vývar masový,
víno bílé,
smetana zakysaná
Komentáře (13)
Doporučujem všetkým priaznivcom mangoldu.
Moc hezký recept