Suroviny
Porce: 2 plechy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 304 kJ / 4 375 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 172,64 g |
Tuky | 140,19 g |
Vláknina | 42,20 g |
Cholesterol | 831 mg |
Sodík | 5,39 g |
Sůl | 13,18 g |
Sacharidy | 584,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, lžičky cukru a vlažného mléka připravíme kvásek. V míse smícháme mouku, sůl, žloutky, vzešlý kvásek a nakonec rozpuštěnou heru a vypracujeme těsto. Necháme vykynout na teplém místě cca půl hodiny.
Krok 2: Na náplň si uvaříme brokolici, nejlépe v páře, do poloměkka. Mandle spaříme horkou vodou a oloupeme.
Krok 3: Vykynulé těsto vyválíme na plát silný asi 5 mm a vykrájíme čtverce 8 x 8 cm. Do každého čtverečku vložíme kousek sýra, šunky, brokolice, pár mandlí a rohy spojíme ve středu, aby nám vznikl balíček.
Krok 4: Dáme na plech, potřeme rozšlehaným vajíčkem, ozdobíme zbylými mandlemi a necháme ještě 10 minut kynout. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C.
Zveřejněno 13. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicové šátečky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MNWR
Moje poznámka
Brokolicové šátečky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MNWR
Nejnovější recepty
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci
Přidáno před 9 hodinami
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 10 hodinami
Vajíčkový cottage salát
Přidáno před 14 hodinami
Palačinky v troubě
Přidáno před 15 hodinami
Vejce v pikantní rajčatové směsi
Přidáno před 17 hodinami
Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Birdmann před 6 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Ivulinek před 8 hodinami
Poctivá květáková polévka
boxerka69 před 8 hodinami
Kuřecí maso s rýží
kacalovaleona před 11 hodinami
Vláčný velikonoční mazanec
Květoš před 13 hodinami
Krémová kedlubnová polévka se sýrem
brtna před 13 hodinami
Jarní zeleninová polévka s vejci
PetraN98 před 13 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Hanulka@ před 14 hodinami
Bramborový salát s fazolemi
TondaJ před 15 hodinami
Tématické fráze:
hrničky se syrem,
brokolicové karbanátky se sýrem a mandlema,
šátecky se sýrem a salámem,
brokolicové čtverečky,
brokolice s pleckem
Suroviny:
brokolice,
šunka kuřecí,
sýr plátkový,
mandle,
žloutek,
vejce,
mouka hladká,
mléko,
droždí,
tuk hera,
sůl,
cukr krupice
Komentáře (8)