Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bílý chřest se slaninou jako příloha

Využijte tuto jen velmi krátkou roční dobu, kdy je čerstvý chřest na trhu a ochutnejte tuto lahůdkovou jarní zeleninu. Lze ji připravit na mnoho způsobů. Zkuste třeba tento doplněný o křupavou slaninu.

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Montanka Montanka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie95 kJ /
23 kcal
Bílkoviny0,00 g
Tuky0,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,20 g
Sůl8,00 g
Sacharidy5,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z chřestu odstraníme zdřevnatělé části. Pokud nemáme rádi, odřízneme i vršky a oloupeme. Krok 2: Vodu v hrnci přivedeme k varu. Do vroucí vody přidáme sůl, citron a cukr. Vložíme chřest a vaříme 8-12 minut do změknutí. Krok 3: Uvařený chřest slijeme přes cedník, necháme pod pokličkou okapat. Krok 4: Pak vždy vezmeme tři kousky chřestu a zabalíme ho šikmo do anglické slaniny, pokud budou silnější, stačí dva. Krok 5: Takto připravené svazky smažíme na trošce oleje na rozpálené pánvičce, aby slaninka byla dokřupava. Krok 6: Podáváme k různě upravenému masu.

TIP: Desatero o chřestu a oblíbené recepty s chřestem

Zveřejněno 15. 6. 2012

Poznámka autorky Montanka

Vím, že je tady podobný recept, ale ten je na grilu, tak jsem chtěla, aby tady byl i nějaký "podomácku dělaný".

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bílý chřest se slaninou jako příloha

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vRJM

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bílý chřest se slaninou jako příloha

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vRJM

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Mńááám!!!!:-p

:-p+2:yes:

ještě nikdy jsem chřest nejedla,tak je myslím na čase jej vyzkoušet:yes:

Tématické fráze:
recept na bílý chřest, chřest bílý, bílý chřest, bílý chřest recepty, bílý chřest recept, chřest se slaninou, recepty z bílého chřestu, chřest bílý recepty, jak uvařit bílý chřest, chrest bily recept, recept bily chrest, chřest jako příloha k masu, bílý chřest na grilu, recepty bílý chřest, chřest recepty bílý, bili chřest, recept chřest se slaninou, recept z bileho chrestu, recepty na bílý chřest, recepty z chřestu bílého

Suroviny:
chřest bíly, slanina anglická, sůl, cukr, šťáva citronová, olej

Přidat fotografie receptu