Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

"Naklíčené" bulky (s pšeničnými klíčky)

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

"Naklíčené" bulky (s pšeničnými klíčky)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny

Porce: 8 kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 396 kJ /
2 007 kcal
Bílkoviny55,60 g
Tuky42,10 g
Vláknina20,11 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 11 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy341,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny na omládek dobře smícháme a v zakryté misce necháme asi 45 minut kynout. Krok 2: Pak přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto a necháme ho nakynout. Vykynuté vytáhneme, propracujeme, pokud je třeba, malinko podsypneme moukou. Rozdělíme na 8 kusů, z každého uděláme bulku a všechny bulky necháme na plechu na pečicím papíru nebo fólii nakynout (před kynutím můžeme bulky ozdobně naříznout). Krok 3: Upečeme v dobře vyhřáté troubě (200°C/asi 25min).

Zveřejněno 19. 6. 2012

Poznámka autorky cathleen

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

V Magazínu zdraví se o klíčcích píše.....

Klíček je část zrna, která je nejbohatší na živiny a aktivní látky, a to zejména na proteiny, které jsou hodnotnější než gluten endospermu, protože mají dostatek lysinu a esenciální mastné kyseliny (10 %), a sice kyselinu linolovou a kyselinu alfalinolenovou.

Dále je bohatý na vitaminy B1, B2, B6, niacin a kyselinu listovou, vitamin E, silný antioxidant; minerály, zejména fosfor, hořčík, železo a stopové prvky; enzymy, např. antioxidant superoxid-dismutáza; octacosanol, který se nachází v pšeničních klíčcích a jejich tucích, v menším poměru v oleji z některých semen. Ukázalo se, že přirozeně zvyšuje odolnost proti únavě a tělesnou výkonnost.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Naklíčené" bulky (s pšeničnými klíčky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RkXw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Naklíčené" bulky (s pšeničnými klíčky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RkXw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

bystrouska 23. 9. 2012 17:56
Bulky byly výborné:yes:. Přikládám fotky a bod:-p.

senky senky 22. 6. 2012 10:38
rebeka:neslezl nikdo:-D:-D ale bulky vlezly do břucha a nejsou:-D:-D fotit není co:-(

rebeka rebeka 22. 6. 2012 08:01
senky::-O kdo až sleze:-O:-? jooo, posléze:-8:-D:-D

cathleen cathleen 22. 6. 2012 07:56
senky: :-) děkuju za vyzkoušení, Jani!:-K

senky senky 21. 6. 2012 15:37
Hotovo, skvělé:yes::yes: foto přídáme posléze:-)

Bahula Bahula 20. 6. 2012 20:18
:-O:-O:-O:-p:yes:+

Irrena Irrena 20. 6. 2012 18:27
Jak jinak než skvělé:yes::yes::yes:

cathleen cathleen 20. 6. 2012 08:38
Těší mě, že se bulky líbí :-8 (mně připadají "moc obyčejné":-D i když - s máslem a ředkvičkou neměly chybu!), doufám, že je brzo vyzkoušíte:-K

Dana61 20. 6. 2012 07:50
opět velká nádhera a dobrota:yes::-D jen až bude chvilka:-p

Patricie 19. 6. 2012 19:36
:-O:-OJsou nádherné :yes::yes:

jarka skrobakova 19. 6. 2012 19:21
šmankote to je nádhera, to já bych nezvládla, krásné foto:-p:-p:yes::yes::-)):-K

rebeka rebeka 19. 6. 2012 17:04
toto si udělám, hned po srazu.. pak ti písnu, jestli bulky trumfnou trojhránky;-):-8:-D:-D:-D
moc krásné búločky,:-K:-):yes::yes:

ambrozinka 19. 6. 2012 16:46
Jojo, klíčky jsou zdravé. Já s nimi zahušťuji i některé omáčky a polévky. Odteď je budu dávat i do pečiva :yes::-)) :-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 19. 6. 2012 16:42
Jůůů:-8to je krása:-K+:yes::-p

Simona Skolakova Simona Skolakova 19. 6. 2012 16:16
Moc pěkné bulky:-p,taky bych byla odběratelem:-D:yes:

Načíst další komentáře (11)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
chleb z nakličenych zrn, chléb z naklíčených zrn recept, pšeničné klíčky recepty, chléb z naklíčené pšenice, chleba z naklicenych zrn, recept na chléb z naklíčených zrn, chléb z naklíčených semen, pecivo z naklicenych zrn, recepty z naklíčených semen, chleba z naklíčené pšenice, mouka z nakličenych zrn, recept na chleba z naklíčených zrn, chleb z naklíčených klíčku, chléb z naklíčeného obilí recept, pšeničné klíčky recept, chleba z naklicenych semen, chleb s nakličenych zrn, naklíčený chléb, chleba z naklíčených zrn recept, chleba z naklíčeného obilí

Suroviny:
voda, sladěnka, droždí, mouka hladká, voda, sůl, olej, klíčky pšeničné, mouka chlebová pšeničná

Přidat fotografie receptu