Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čočková polévka se smetanou

V zimních chladných dnech přijde vhod talíř syté a horké polévky, která příjemně zahřeje. Uvařte výbornou čočkovou polévku se smetanou, pochutnáte si na ní a navíc je bohatá na vlákninu.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vybusna vybusna

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby namočení čočky

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby namočení čočky)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 313 kJ /
314 kcal
Bílkoviny8,06 g
Tuky11,28 g
Vláknina7,34 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 56 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy42,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku přebereme a namočíme do vody alespoň na 2 hodiny. Poté ji scedíme a propláchneme. Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. V hrnci ve 2 l osolené vody vaříme čočku s brambory a bobkovým listem. Krok 3: Uzenou slaninu pokrájíme. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Krok 4: Na tuku rozškvaříme slaninu. Přidáme česnek a hladkou mouku. Restujeme do zrůžovění, poté zalijeme vodou s 1,5 lžíce octa. Krok 5: Takto připravenou jíšku přidáme k čočce s uvařenými brambory. Krok 6: Provaříme zhruba 15-20 minut. Nakonec přidáme smetanu pokojové teploty, polévku již nevaříme, pouze prohřejeme.

TIP: Jaké pokrmy tradičně vaříme na Nový rok?

Zveřejněno 21. 9. 2008

Poznámka autorky vybusna

Do dnesnej sosovice som pridala vodu, v ktorej som vcera varila domacu udenu klobasu.

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na

chalupnikovi.com/recepty/?p=1702

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82K5

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82K5

Marie

Komentáře (11)

+1 .-)

dneska ji budu dělat již podruhé, protože mi moc chutnala a je to skvělý a supr jednoduchý recept:-)

dneska ji udělám

Dnes máme k obědu,vynikající:-p:yes:

Už je uvařeno, bezvadná, jen jsem přidala 1 zakysanku a měla jsem jen uzené, tak jsem to tam šoupla a je to :yes::-p Bodan odchází:-!:yes:

Klasicky už je na dně...manžel říká, že je to bombice.A mně je líto, že jsem mohla dát jen jednu 1.

jejda tak to si mi urobila velku radost..skus sa pozriet aj na fazulovu na tychto strankach
Fazolova kysela polevka

Pro velký úspěch dnes opakuji, až dovařím, přidám fotečku.

Nemám, jen jíšku, ale padla mi do noty.Takže za 1.

jezis...ved som pred chvilou ten recept vlozila a uz ju mas skoro uvarenu.....no ale aspon vidiet, ze je to fakt rychle jedlo...hlavne nezabudni lusinda na tie zemiaky....manzelova maminka tuto polievku miluje a vzdy ked pridem do jihlavy jej ju musim varit...aj maminka aj babicka sa strasne cuduju, ze tam idu zemiaky...a len raz ju maminka varila a zabudla ich tam dat...a stale nevedela, ze co jej tam vlastne chyba....dufam, ze ti bude chutit

:yes:Vynikající, luxusní, neuvěřitelné-právě jsem se do toho dala, jíška je hotová, čočka se vaří.Jen nevím, jak to vydržím...Děkuji výbušné za podrobný receptík.

Tématické fráze:
cockova polevka, cockova polivka, čočka na kyselo se smetanou, kysela cockova polevka, čočková polévka na kyselo, cockova polievka, luxusní čočková polévka, polevki, fazolová polívka, bila čočková polévka, cockova polevka recept, sosovicova polevka, smetanová čočková polévka, fazolova polevka se smetanou, čočková kase na kyselo, cockova polivka recept, jak se vaří čočka, recept na čočkovou polívku, čočková smetanová polévka, fazulova polivka

Suroviny:
brambory, čočka, slanina uzená, česnek, smetana, olej, mouka hladká, ocet, sůl, bobkový list, voda

Přidat fotografie receptu