Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrová omáčka

Potřebujete-li jednoduchý nápad na chutný a rychlý pokrm, vyzkoušejte tuto sýrovou omáčku se smetanou, uzeninou a pórkem. Pak už jen uvařit těstoviny a oběd nebo večeře je do půl hodiny hotová.

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lusinda79

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 147 kJ /
1 947 kcal
Bílkoviny75,97 g
Tuky168,07 g
Vláknina5,86 g
Cholesterol 302 mg
Sodík 4,26 g
Sůl10,25 g
Sacharidy30,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Pórek nakrájíme na kolečka. Slaninu nakrájíme na kostičky. Krok 2: Na malém množství oleje orestujeme uzeninu, česnek a pórek, dáme stranou a tuk slijeme. Krok 3: Do pánve dáme vařit mléko, přidáme tavený sýr, rozdrobenou Nivu, část parmezánu a rozpustíme. Krok 4: Uzeninu s česnekem a pórkem přidáme k omáčce a zjemníme smetanou. Krok 5: Servírujeme s tagliatelle (široké nudle) a zdobíme popraškem parmezánu.

TIP: Jak na domácí těstoviny

Zveřejněno 21. 9. 2008

Poznámka autora Lusinda79

Rozpis je cca pro 3 osoby. Autorem receptu je mistr Petr Stupka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rY4

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rY4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Martina: niva nebo gorgonzola s parmezanem nebo lepe parmigiano jdou ruku v ruce. Zajdete si nekdy do italske restaurace a uvidite jak vam bude chutnat. Syry prihodi na oprazenou hrusku... :-)

super, fajn recept :-):yes::yes::yes::yes:

Dobroučké :yes:

Niva a parmezán? Snad ne, parmezán zásadně samostatně, kde jste přes ty ostatní ingredience a hlavně nivu cítila jeho chuť? Mám pocit, že už nevíte co vymyslet. S nějakým nevýrazným sýrem budiž, ale toto?

Vynikajici,vsem chutnalo:yes:;-)Ilona

Vyzkouším,pak budu komentovat více,ale vypadá to dost dobře:yes::-p

To musí být boží:-*

Tématické fráze:
syrova omacka, sýrová omáčka recept, sýrová omáčka z nivy, recept na sýrovou omáčku, sírová omáčka, recept sýrová omáčka, sýrové omáčky, syrova omacka z taveneho syra, sýrová omáčka s nivou, recepty sýrová omáčka, omáčka sýrová, jak udělat sýrovou omáčku, sýrová omáčka niva, sýrová omáčka z taveného sýru, omáčka z nivy, omacka z taveneho syra, top recepty sýrová omáčka, nejlepší sýrová omáčka, recepty na sýrovou omáčku, omacka z taveneho syru

Suroviny:
sýr tavený, mléko, smetana ke šlehání, parmazán, sýr niva, olej olivový, pepř mletý, sůl, slanina, pórek, česnek

Přidat fotografie receptu