Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plátky v cibulkové omáčce s česnekem

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: 3 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie626 kJ /
150 kcal
Bílkoviny4,96 g
Tuky0,68 g
Vláknina8,72 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 11 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy29,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové plecko naklepeme na tenké plátky, osolíme je a opepříme. Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo s olejem, cibuli osmažíme dohněda, pak teprve vložíme plátky masa a necháme je na cibuli zatáhnout z obou stran a podlijeme vodou, dusíme doměkka. Krok 3: Měkké maso vyjmeme a šťávu rozmixujeme tyčovým mixerem, znovu ji přivedeme k varu, podle potřeby naředíme vodou, přidáme utřený česnek. Krok 4: Ve smetaně rozmícháme dohladka 2 pol. lžíce hladké mouky, vlijeme do omáčky, řádně promícháme a necháme vařit alespoň 15 minut a podle potřeby buď doředíme vodou nebo pokud je omáčka příliš řídká, necháme ji varem zredukovat. Krok 5: Podle potřeby dosolíme a dopepříme. Krok 6: Plátky masa vrátíme do omáčky a necháme je v ní prohřát. Krok 7: Na závěr přidáme nasekanou petrželkovou nať a už nevaříme. Krok 8: Vhodná příloha jsou těstoviny.

Zveřejněno 29. 6. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plátky v cibulkové omáčce s česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/22oM

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plátky v cibulkové omáčce s česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/22oM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

:-p:yes::yes::-K

vypadá to velmi lákavě,přidávám bodík a určitě uvařím:yes::yes::-p

nádhera:yes::yes:+18

Dělala jsem dnes k obědu, jen jsem neměla plátky, ale kostky na guláš a místo čerstvého česneku jsem dala sušený. Bylo to moc dobré.:yes:

moc pěkný recept:yes::yes::-)):-p

ivulinko, krásný, jednoduchý recept s krásnou fotkou:-):yes::yes:

Není co dodat:-p:yes:

Ivo, ta omáčka vypadá skvěle..

Nádhera;-);-);-)

Mám ráda takové omáčky,krásná fota:-K:yes:

Krásné, čisté, jednoduché :yes:+

Ivulinko, receptík moc pěkný a protože člověk má více smyslů, mezi nimi i zrak, tak musím říct, že Tvé obrázky jsou profesionální a "žravé!". Nádhera:-p:-*:yes:

vypadá to báječně, dávám bodík:-)

Ivulinko, takové plátky se mi moc líbí. Vyndala jsem si zrovna z mrazáku plecko a přemýšlím, co uvařím, tak že bych toto:-? Možná k tomu dojde. Dávám 5.bod:yes:

ano, tohle je papání, jednoduché, pěkné, chutné.... Nenávidím sám sebe, že jsem si to přečetl před večeří!!!!!;-)

Tématické fráze:
cibulkova omačka, cesnekovo cibulova omacka, cibulková omáčka recept, omacka cibulkova, cibulkové maso, cibulková omáčka k masu, vepřové na česnekove omáčce recepty cz, cibulka omacka, vepřové platky s cibulkovou omackou, veprove platky na cesneku a cibuli, vepřové plátky na cibuli a česneku, vepřové plátky v česnekovo cibulové omáčce, vepřové plátky v česnekové omáčce, vepřový plátek s cibulí a česnekem, vepřové plátky s cibulí a česnekem, ciibulkova omačka, cibulkova omaěka, top recepty cibulková, cibulkova omačka na smetane, veprove platky v cesnekove omacce

Suroviny:
plecko vepřové, cibule, máslo, olej, sůl, pepř, česnek, smetana na vaření, mouka hladká, nať petrželová

Přidat fotografie receptu