Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 147 kJ /
1 230 kcal
Bílkoviny151,20 g
Tuky16,14 g
Vláknina23,00 g
Cholesterol 282 mg
Sodík 471 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy109,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ovesné vločky zalijeme 3 dcl vody, necháme nabobtnat a pak je ve stejné vodě uvaříme na hustou kaši. Osolíme ji a necháme zcela vychladnout. Krok 2: Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců, nastrouháme nahrubo a posypeme škrobovou moučkou. Krok 3: Cuketu nastrouháme nahrubo. Krok 4: V další míse smícháme mleté maso s jemně pokrájeným pórkem (nebo s jarní cibulkou), dochutíme solí, pepřem, majoránkou a muškátovým květem. Přidáme nastrouhaná jablka, cuketu, ovesnou kaši a pokrájenou petrželku. Vše dobře promícháme. Krok 5: V mokrých dlaních utvoříme kuličky (nebo placičky), které obalíme v polohrubé mouce. Krok 6: Smažíme je na plechu s rozehřátým olejem v předehřáté troubě, nebo je smažíme klasicky na pánvi s rozpáleným olejem. Krok 7: Každou usmaženou masovou kuličku připíchneme párátkem (špejlí) na plátek jablka, dozdobíme kolečkem cibule. Vše dáme na talířky, přidáme hořčici a podáváme s pečivem.

Zveřejněno 29. 6. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Udělala jsem z poloviny směsi kuličky a z druhé poloviny jsem udělala placičky. Masové kuličky jsou velmi chutné, manžel je pomalu všechny už snědl, musela jsem jich pár zachránit na zítra k vodě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6GvO

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6GvO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

:yes::yes::-)):-K

Ivi:-K, zajímavá úprava mletého masa, ukládám, zvědavost mi dlouho nedá a budou na stole;-):-)). Posílám bod:yes:, zasloužený, mleté máme rádi, jen nemusíme takové ty máčky s mletým na 100x jinak každý druhý den;-)
Opravdu mooooc povedené:-*:-)

Hezké foto;-);-);-)

Samé dobroty:-p:yes:

BILKOVAI: díky Ivetko:-K:-K;-),masové kuličky jsou bezvadné,zase trochu jinak,ale změna je prima,:-K

Ivi,škoda, že bydlíš tak daleko. Občas bych k Tobě přišla na nějakou mňamku, včetně této:-p. Vaříš moc dobrá jídla:-* Suroviny i fotečka věstí, že to musí být dobrůtka. Mleté maso máme rádi, takže ukládám;-):-p:yes:

Ahój,Ty taky ještě nespíš,;-) a díky:-K

:-O:-O:-O to je fajné!!:yes:

Tématické fráze:
recept co s jablky jablkové kuličky, mleté maso s jablky, masové kuličky, mlete maso s jablkem, kýta s cuketou recept, cuketove kulicky, kuličky z mletého masa s jablky, masové kuličky recept, recepty s ovesnými vločkami, masové kulicky jinak, placky z mletého masa a ovesných vloček, cuketové kuličky s ovesnými vločkami, mleté masové kuličky s jabblky, masové koule s vločkama v rajčatové omáčce, nepecene kulicky k masu, placky z ovesnýma vločkami s jablky, masové kuličky s ricottou, jablkové recepty s masem, vprove koule s ovesnyma vlockama, placičky z mletého masa s pórkem a ovesnými vločkami

Suroviny:
hovězí zadní, jablko, cuketa, pórek, vločky ovesné, moučka škrobová, majoránka, voda, květ muškátový, petrželka, mouka polohrubá, olej, sůl, pepř, hořčice dijonská, jablko, cibulka, pečivo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu