Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polentový koláč s mangoldem a cibulí

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 642 kJ /
631 kcal
Bílkoviny39,01 g
Tuky41,17 g
Vláknina4,14 g
Cholesterol 840 mg
Sodík 455 mg
Sůl1,01 g
Sacharidy25,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180°C a pečící formu ( já měla klasickou dortovou) vymažeme máslem. Krok 2: Do hrnce nalijeme vodu s mlékem, přivedeme k varu, ztlumíme oheň a po troškách přisypáváme krupici, promícháváme asi 5 minut, aby se nevytvořily hrudky. Krok 3: Sejmeme z ohně, vmícháme máslo a parmazán, osolíme a opepříme. Krok 4: Vlijeme do formy a poklademe mangoldem a pokrájenou cibulí. Krok 5: Vejce smícháme se smetanou, osolíme, opepříme a nalijeme na koláč. Krok 6: Nakonec poklademe kousky sýru. Krok 7: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 45 minut.

Zveřejněno 12. 7. 2012

Poznámka autorky 1974andrea

Z časopisu Albert

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polentový koláč s mangoldem a cibulí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L0VX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polentový koláč s mangoldem a cibulí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L0VX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Katastrophe:Náhodou jsem objevila tvůj komentář, nezlob se, že jsem se neozvala:-8. Moc děkuji za vyzkoušení a jsem ráda, že se recept v rodině ujal;-):-K

Byl to můj první recept s polentou a musím říct, že to byla skvělá volba :yes: Mamka si hned brala recept, také už ho zkoušela a byla nadšená :-K
A navíc každý dobrý recept na mangold se hodí :-D (ať ho stíháme jíst rychleji než slimáci) :-8

Všem děkuju za milé komentáře:-K

moc fajn receptík, to by mi moc chutnalo Andrejko:yes::yes::yes::-p:-K

Moc hezký koláček:-K+14:-p:yes:

:-p:yes:+

Bibinka:Jani, jasně, píšu to i v surovinách, že lze použít i špenát;-). Je to moc dobrý:-p

1974andrea:Andrejko, to je v každém případě velmi zvláštní a jistě dobrý recept, prostě prima:-p Místo mangoldu jde jistě použít listy špenátu ap. Z mangoldu jsem nedělala ani fň, ale dávám 12.bod:yes:

týý jo.. to je teda frajer:yes: jak tam vznešeně hačá, namyšlenec.. moc dobře ví, je moooc dobrý:-8;-):-D:-D:-D:yes: prostě chlap:-8:-D

Chutě pro mě naprosto neznámé, ale vypadá to velmi jedle. :yes:

varilamyskakasicku:je to kukuričná kaša, ak spravíš hustú - stuhne., napr. ako krupičná kaša. U nás frčí opekaná polenta, teda vychladnutá - rozprestretá na plechu (peč. papier), pokrájaná a opečená.

magdalenka: ona se dává ztuhnout? Aha, tak vidíš, já o tom nic nevím, tak se ráda poučím, ještě jsem s polentou nikdy s nepracovala;-) jen vídám z polenty jen samé pěkné recepty:-K;-)

maris: maruš, jo u dělání nové střechy - gulášky a pod, co, udělej bigos ;-);-):yes::yes:

maris:No to víš, při práci vyhládne a to musí potom přijít na řadu pořádné syté jídlo;-):-D

1974andrea: teď máš volné pole,:-), děláme novou střechu, vařím a vařím, ale klasiku, nevím, jestli bych např. s tímto koláčkem z polenty uspěla:-)):-))

Tématické fráze:
slaný polentový koláč, polentový koláček, polentový slaný koláč, slaný koláč kukuřičný albert, slany kolac z polenty, polentový koláč s řepou, polentovy kolac slaný, polenta albert, polentovy chleb, pizza z polenty albert, albanska kuchyne, slaný polentový koláč na plech, mangold balkánský, koláč s cibulí

Suroviny:
polenta instantní, voda, mléko, máslo, sýr parmazán strouhaný, sůl, pepř, cibule červená, mangold, vejce, smetana, sýr feta, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu