Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Konfitovaný česnek s vůní rozmarýnu

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

holka ze severu holka ze severu

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 157 kJ /
276 kcal
Bílkoviny10,80 g
Tuky0,72 g
Vláknina25,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 36 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy54,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stroužky česneku oloupeme, ale ponecháme poslední slupičku. O Krok 2: lej zahřejeme na teplotu mezi 65 a 70°C a s česnekem zahříváme 2 hodiny. Krok 3: Po této době vlijeme do sklenice, vložíme bobkové listy a rozmarýn. Krok 4: Necháme vychladnout a uložíme na chladné místo, ne do ledničky. Takto upravený olej lze použít do salátů, jako základ do kteréhokoliv česnekového pokrmu, pomazánek.

Zveřejněno 14. 7. 2012

Poznámka autorky holka ze severu

Opět jsem se nechala inspirovat Italem ,-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Konfitovaný česnek s vůní rozmarýnu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q6W0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Konfitovaný česnek s vůní rozmarýnu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q6W0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

<3

:yes:

Děkuji, dneska ho hned vyzkouším na pokapání salátu k večeři :-)

je to zajímavé a lákavé, vyzkouším, rozmarýn mám moc ráda:yes::yes::-))

Itala nesleduji:-8ale podobně jen s obyčejným olejem dělávám už hodně let a je opravdu výborný:-p+5:yes:

spagetka: Dobře, pozor, je třeba sušený... jinak by olej mohl zkvasit, jednou se mi to stalo... :-K

Já také znám bez rozmarýnu, ale zkusím s touto bylinkou a inspirovalas mě - zkusím i s mým oblíbeným libečekem ;-):-p:yes:

Já to znám bez toho rozmarýnu;-)

Tématické fráze:
konfitovaný česnek, konfitovaný, konfitovaný králík, konfitovaný králík recept, co je konfitovaný, konfitovany steak, konfitovany česnek recept, konfritovat, konfritovani, confitovany, confitovaný česnek, co je to konfitovaný, konfritovaný, konfitovany losos, konfitováný česneku, konfitovány cesnel, konfitovaný česnek, konfitovaný česnek.cz, konfetovaný, recept na konfitovaný česnek

Suroviny:
olej olivový extra virgin, česnek, rozmarýn, bobkový list

Přidat fotografie receptu