Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ovocný koláč na ruský způsob

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

srettka

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

30 min (30 min tepelná úprava)

Ovocný koláč na ruský způsob
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 223 kJ /
3 639 kcal
Bílkoviny47,47 g
Tuky102,69 g
Vláknina23,10 g
Cholesterol 721 mg
Sodík 203 mg
Sůl0,38 g
Sacharidy619,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablíčka zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky (já nikdy neloupu, ani do štrůdlu, je to škoda). Rybíz opláchneme a přihodíme k jablíčkům, přidáme kůru z limetky a cukr. Promícháme a nasáváme tu fajnovou vůni. Necháme stát. Krok 2: Vejce s cukrem a špetkou soli vyšleháme do husté pěny, kdy už je cukr zcela rozpuštěn. Přidáme máslo a zašleháme. Přišleháme smetanu a pak už jen vmícháme mouku. Krok 3: Malý pekáček, nebo menší formu (18cm průměr) na dort vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou. Dvě třetiny těsta naneseme do formy a rozetřeme. Nasypeme ovocnou směs a lehkým tlakem zarovnáme. Naneseme zbytek těsta, zarovnáme a dáme péct na 170°C cca 30-40 minut dle typu trouby.

Zveřejněno 16. 7. 2012

Poznámka autorky srettka

Limetka s ovocem a cukrem dohromady vytváří zvláštní pikantní chuť, měla jsem tendenci furt užírat :-)

Prášek do pečiva v koláči není a nemá být. Taky mi to bylo divné, ale je to v pohodě.

Inspirovala jsem se s drobnými úpravami na ruském webu. Je to velmi šťavnatá forma koláče se zajímavou chutí, která mejm pohárkům vyhovuje ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný koláč na ruský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gzk8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný koláč na ruský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gzk8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Anna Kocikova Anna Kocikova 18. 7. 2012 16:50
Šťavnatá dobrota:-K+14:yes::-p

suslajda suslajda 17. 7. 2012 14:01
Co říct moc pěkný koláček:yes::yes:+13

nofrona 16. 7. 2012 18:26
:yes::yes::-p

1974andrea 1974andrea 16. 7. 2012 17:27
srettka:Ok, tak možná zítra spáchám;-)

jarka skrobakova 16. 7. 2012 17:24
:yes::yes: krásný koláček i foto:-K:-K:-p

rebeka rebeka 16. 7. 2012 14:24
éto óčeň krasívaja tórta:yes::yes::yes: charašo, děvuška sretuška:-p;-):-K:-D:-D:-D:yes::yes::yes:

srettka 16. 7. 2012 13:53
1974andrea:andrejsko mila, je to krehci diky te stavnatosti, jedla jsem to jako dortik lzickou, ale vubec mi to nevadilo, chutove to naplni a vo vo vo tom to jee:-))

srettka 16. 7. 2012 13:50
varilamyskakasicku:mysicko mys, pojd ke me bliz. . .:-))
nahore je jen poprasek z mouckoveho cukru pres mrizku, to okolo je stava z ovoce a v rezu tam fotka take je;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 16. 7. 2012 12:45
Je to hezké, ale ta poleva nahoře je schválně tak cik, cak??Můžeš nám ukázat Stretti, prosím, trochu nějak řez, ať víme, "jak eto vsjo":-)):-D;-)

Colombo65 Colombo65 16. 7. 2012 11:51
Tak to je velmi šťavnaté - "eto charašó":-D:-D:-D

1974andrea 1974andrea 16. 7. 2012 11:46
To vypadá dobře:-p, zbytek rybízu i žitavky máme;-). A nerozpadají se ty vrstvy?

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 7. 2012 11:31
Pošli posly i do Orlové!!!:-O:yes::yes:

Bahula Bahula 16. 7. 2012 11:20
:-p;-):yes:+

Kanyla 16. 7. 2012 10:54
Tož teda totok? Krásné :-8

srettka 16. 7. 2012 10:29
rozmarynaH: forma měla 18cm;-)

Načíst další komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
žitavky, jablka žitavky, ruský dort, rusky dort s jablky, ruské dorty, ruský koláč s jablky, recepty ruský koláč, ovocný koláč, žitavky recept, koláče ruské-recepty, recepty na ruské dorty, ruské koláčky, ruský jablkový dort, jablka-žitavky recepty, letní jablka žitavky, ruský koláč, švédský koláč pošli recept, řezy charašo, eto charasho, žitavky recepty

Suroviny:
vejce, máslo, smetana kysaná, cukr krupice, mouka hladká, sůl, rybíz, jablko, limetka, cukr krupice

Přidat fotografie receptu