Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Květákovo-parmezánový krém

V tomto lahodném a vydatném krému naplno vynikne jemná chuť květáku, kterou skvěle doplní parmazán. Na závěr vše ještě zjemníme smetanou. Krémovou polévku podáváme s opečenou slaninou a olejem z dýňových semínek.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vanilka

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Květákovo-parmezánový krém
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 274 kJ /
543 kcal
Bílkoviny9,06 g
Tuky43,07 g
Vláknina4,80 g
Cholesterol 136 mg
Sodík 86 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy28,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo rozpustíme a jemně na něm orestujeme oloupanou cibuli nakrájenou na kostičky. Přidáme mouku, kterou rovněž lehce opražíme, a poté zalijeme drůbežím vývarem. Krok 2: Přidáme květák rozebraný na jednotlivé růžičky (květák by měl být ponořený ve vývaru, vývaru by nemělo být příliš hodně, květák by neměl plavat). Vaříme asi 10 minut a poté rozmixujeme. Krok 3: Nakonec do krému nastrouháme parmezán, osolíme a opepříme čerstvě mletým pepřem. Úplně na závěr přidáme smetanu. Krok 4: Na talíři zdobíme opečenou slaninou a olejem z dýňových semínek.

TIP: Další recepty na krémové polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 7. 2012

Poznámka autorky Vanilka

Inspirováno Apetitem, obměněno Vanilkou.

Olej z dýňových semínek mám od kamarádky z Německa a je výborný, zejména do salátu. Viděla jsem jej i u nás, myslím, že v DM. Tento olej můžete nahradit jiným olejem, např. ořechovým, apod.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákovo-parmezánový krém

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rBGK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákovo-parmezánový krém

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rBGK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Bayta 12. 6. 2024 18:53
Dnes uvařeno a byla opravdu výborná, i dost zasytila :-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 18. 7. 2012 15:07
Krásná dobrota:-K+10:yes::-p

rebeka rebeka 18. 7. 2012 14:14
moc hezká:-K:-K rebi tleská;-):-):yes::yes:

Iljusa Iljusa 18. 7. 2012 06:10
:-p:yes:

maris maris 18. 7. 2012 04:57
:-p:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 7. 2012 21:46
To nemá chybu:-p

Kanyla 17. 7. 2012 16:54
Moc krásné!!! Někdy určo udělám!!! ;-)

nofrona 17. 7. 2012 15:41
:-p:yes:

magdalenka magdalenka 17. 7. 2012 15:30
Ja mám ten olej z Cypru, v podstate ho používam iba na šaláty...šetrím s ním. ;-)
Vanilka, máš to nádherné! :yes:

holka ze severu holka ze severu 17. 7. 2012 14:48
Hmmm, já olej mám z Kauflandu také, zkusím ho takhle použít.

spagetka spagetka 17. 7. 2012 14:41
To vypadá velmi dobře. Po tom oleji se zkusím mrknout v DM, parmezán mi tam zahálí ;-):-p:-p:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
květákový krém, polévka květákový krém, květákový krém recept, recept na květákový krém, květákový krém s parmezánem, výborný květákový krém, květákový krém s parmazánem, květákovo brokolicový krém, kvetakovy, brokicovokvetakovy krém, polevky kvetakovy krém, kvetakovy kremovy krem, kvtakovy krem, kvetakove krém, kvwtakove krem, cizrnovy krém, polévka květákový krém vyborny, cuketova polevka s apetitem, recept květákový krém, dýňový olej dm

Suroviny:
květák, cibule, máslo, mouka hladká, vývar drůbeží, parmazán, smetana, sůl, pepř mletý, slanina, semínka dýňová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu