Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí vafle

Skvělé křehoučké domácí vafle přijdou k chuti nejen v neděli k snídani. Dozlatova vypečené, ještě horké je můžete jen lehce pocukrovat nebo navíc doplnit ovocným džemem, čokoládou, či šlehačkou podle chuti.

Hodnocení receptu je 4,9 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Semy.cz

Snadný

Doba přípravy 24 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 4 min Tepelná úprava jedné vafle.

24 min (20 min příprava + 4 min tepelná úprava, Tepelná úprava jedné vafle.)

Suroviny pro 16 kusů

Množství kusů dle typu vaflovače.

16kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 660 kJ /
2 787 kcal
Bílkoviny83,64 g
Tuky124,11 g
Vláknina11,70 g
Cholesterol 800 mg
Sodík 2,11 g
Sůl5,49 g
Sacharidy327,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozklepneme vejce, oddělíme bílky od žloutků a z bílků ušleháme tuhý sníh. Krok 2: Vaflovač necháme rozehřát a silikonovou mašlovačkou lehce potřeme olejem obě plochy určené k pečení. Krok 3: V míse smícháme mouku, sůl, cukr, prášek do pečiva a zašleháme žloutky, olej a mléko, dokud těsto není úplně hladké (bez hrudek). Krok 4: Lehce vmícháme tuhý sníh. Krok 5: Nalijeme trochu těsta, přístroj zavřeme a postupně upečeme všechny vafle, každou asi 4-5 minut. Krok 6: Vlažné vafle potíráme dle chuti marmeládou, džemem, čokoládovou polevou a ozdobíme šlehačkou.

TIP: Další oblíbené recepty na sladké i slané vafle

Zveřejněno 1. 10. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí vafle

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2xL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí vafle

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2xL

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (64)

Marccciii: Obsah mouky má být v ml. Nebo dát 250 g.

:no: těsto velmi hutné nedobre vůní připomíná omeletu :-((

Dnes jsem po tomto receptu sáhla proto, že jsem chtěla zkusit recept, kde není tolik tuku. Snědli jsme to, ale já jsem si nepochutnala. Těsto je tuhé, samá mouka, nevoní. Příště se jednoznačně vracím k mým starým oblíbeným receptům, které mají také 5 hvězdiček a skutečně si je zaslouží. U tohoto receptu tak vysoké hodnocení nechápu.

vyzkoušela jsem tvrdé :-!:no:

Tak právě jsem dodělala poslední kousek.Pozvala jsem přítele na podvečerní kávu a k tomu vafle podle tohoto receptu.Musím pochválit,je to opravdu labůžo.Potřela jsem třešňovou marmeládou,navrch šlehačku a pocákala pikaem.Přítel byl nadšen a pěl ódu jak neskutečná dobrota to je.Vzhledem k tomu,že miluje sladké a tímto zcela dosáhl svého uspokojení,tak dnes večer už asi nic nebudu žádat... :-D
Každopádně jsem si šplhla a autorce tohoto receptu patří dík.:yes:

Třetí recept na vafle, co jsem zkusila a bezkonkurenčně nejlepší. Jiný už dělat nebudu <3

Můžu se zeptat kolik je z toho vaflí? Děkuji
:-)

Ester: Mě to vyšlo na 16 velkých čtvercových vaflí udělených v toustovači s mřížkou na vafle. Jsou moc dobré, rodinka si je chválila, ale pravda, trochu těžké, hutné těsto. Příště asi také dám méně mouky.
PS: aby byly dopečené a křupavé, dělala se u mě jedna dávka skoro 10 minut..v prvních 4 minutách neotvírat, aby se nepotrhaly.

Díky za recept ;-)

Jelikož jsem dlouho hledala recept na vafle, které by byli ne řídké, ale křupavé, tak jsem jich zkoušela opravdu hodně. A nakonec jsem našla tyto. Mé rodině chutnalo, a proto jsem byla s tímto vydařeným pokusem nadšená.
Vřele doporučuji

Geniální, opravdu výborné vafle!!! přesně takový recept jsem hledala!!!<3<3<3 Právě je snídám :-p

Jak dlouho vydrží ty vafle ? :-O Půjdu na noční tak jestli se to pak ještě dá jíst ? :-O

verca:Dnes jsem dělala poprvé vafle,ale podle jiného receptu a byla jsem hodně zklamaná.Co se týká křupavosti je třeba je opravdu opéct až chytnou barvu a pak je odložit na mřížku.;-) Také mám vaflovač(toustovač) z Lidlu:-)

hkollmannova 3. 10. 2015 19:34
verca: my 1/3 hladké mouky nahrazujeme celozrnou moukou a pak jsou opravdu křupavé. Tak to dělají v Norsku. Doporučuji.

Kubová Kamila 25. 8. 2015 14:58
Moc dobré :-p

vynikající recept, těsto vůbec není řídké, spíš naopak.

Vynikající. Koupila jsem si nový vaflovač a zkusila poprvé a hned se povedly a chutnaly.Protože nerada měřím mouku v ml, tak na poprvé jsem samozřejmě odměřila a hned jsem přesypala na váhu. Příště tedy odvážím 300g namísto 440ml.:yes:

Výborné, jiný recept už ani zkoušet nebudu, všichni se olizovali až za ušima...Já jich udělala 18 z jedné dávky. 9 jsme snědli k snidani, dalších devět dala do mrazáku a vytáhla druhý den k snídani a byly opět jako právě upečené. :-D

Zdravim.Taky jsem tyto vafle vyzkousela a chutove jsou moc dobre akorat jsem si myslela ze budou vice krupave.Jsem ve vaflich zacatecnik a ani u jineho receptu se mi nezadarilo udelat je do krupava.Nevite nekdo cim to?Mam vaflovac z Lidlu.Diky

Alena Jourova: To bude určitě napsáno v návodu.

Alena Jourova 24. 1. 2015 19:33
Vafle jsou uzasne ,mam chut si koupit vaflovac. Lidl nabizi od pondeli vaflovac za 300kc ,ale jak dlouho se vafle pecou ve vaflovaci? Prosim poradte ,dekuji.

Olena Štenclova 22. 1. 2015 10:17
Monika:

Monika: Cesto dávaj do stredu vaflovača. Ak ho dáš nie dostredu, neroztlačí ti ho na celú plochu rovnomerne. Musíš si vyskúšať, koľko ti ho treba, aby ti to nevytieklo von, treba počítať s tým, že sa krytom rozlačí a pečením trocha narastie.;-)

Zkoušela jsem vafle, ale nevím kde je problém...těsto mi teče z vaflovače. Jedna strana je krásně opečená a druhá plohá a neopečená. Kde je chyba, v přístroji nebo těstě?

Dobrý den, právě jsem zkoušela Váš recept na vafle. (Byl to můj první pokus). Vafle se krásně povedly, těsto se nelepilo ani neroztékalo, na pohled byly vafle krásné, jen když jsem je ochutnala, tak mi přišly dost tvrdé. S těstem se mi pracovalo moc dobře, dělala jsem ho podle návodu, tak jsem se chtěla zeptat, kde jsem mohla udělat chybu, jelikož všichni tady v diskuzi píšou jak jsou super. :) Děkuju za odpověď :)

Veronika: Také mi přišly tvrde,takové buchtovité,suché. Zklamání po recenzích,které jsem tu četla a ovlivnily můj výběr receptu. Příště zkouším jiný...:-(

Dobrý den, chtěla bych se zeptat jestli jdou udělat na normální pánvičce? :-)

super je to vyborny
:yes:

Dobrý den, moc díky za bezvadný recept :-). Jíme bezlepkově,bez mléka a bez cukru. Nahrazujeme rýžovou a pohankovou moukou, vodou a medem. Vafle jsou bezvadné :-K. Děkuji za super recept. :-))

Veľká vďaka za tento recept :-)
vafličky sa podarili a sú vynikajúce :yes::yes::yes::yes:

Kačka: Dobrý den, ano je to v ml :-) při měření moc mouku nesklepávat ;-)

dělám je poprvé a chci se zeptat jestli ta mouka je vážně v ml. děkuji

super recept dekuji ted snidame vafle kazdy den!!:yes:

Tématické fráze:
těsto na vafle, vafle recept, těsto na vafle do vaflovače, vafle, recept na vafle, vafle recept do vaflovače, recept na vafle do vaflovače, wafle, recept vafle, vafle testo, wafle recept, těsto na wafle, wafle recepty, recept na wafle, recepty na vafle, těsto na vafle recept, vafle recepty, domácí wafle, wafle testo, vafle z vaflovače recepty

Suroviny:
mléko, sůl, cukr krupice, vejce, mouka hladká, olej, prášek do pečiva, olej, marmeláda, poleva čokoládová, šlehačka

Přidat fotografie receptu