Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kečup 2

Kečup je jednou z možností, jak zpracovat úrodu rajčat. Skvělé chuti docílíte kombinací zeleniny, koření a pro ty, kdo mají rádi pikantní, můžete přidat také feferonku. Věřte, že kupovaný kečup se u vás doma už neobjeví.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Janina54

Snadný

Kečup 2
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 874 kJ /
1 643 kcal
Bílkoviny22,96 g
Tuky5,04 g
Vláknina53,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 9,77 g
Sůl24,00 g
Sacharidy355,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli očistíme, nakrájíme na menší kusy, stejně tak rajčata. Zeleninu i s kořením dáme do většího hrnce a vaříme až se voda z větší části odpaří. Krok 2: Poté směs rozmixujeme, přepasírujeme, přidáme ocet a cukr a vaříme až do zhoustnutí. Krok 3: Horký hotový kečup naplníme do čistých skleniček. Otřeme hrdla, zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru. Nemusíme zavařovat.

TIP: Jak zahustit domácí kečup

Zveřejněno 3. 8. 2012

Poznámka autorky Janina54

Pokud chceme, aby nám kečup vydržel i několik let, sterilujeme 20 minut.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (76× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kečup 2

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rk9L

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kečup 2

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rk9L

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

queens2 3. 9. 2017 21:49
tak sem zkusila receptík,ale nerozmixovala jen propasírovala a mám to řídké, chuťově je dobrý :-( :yes:

jarka skrobakova 31. 8. 2013 18:56
Jani, udelěla jsem kečup dle Tvého receptu, je moc dobrý. Jen jsem ho měla nechat déle vyvařit, protože je řidší, ale mně to nevadí. Přecedila jsem ho je hlaďoučký jako v obchodě. I mé sestry říkaly, že ho udělají, že je skvělý. Já bych jen dala asi o trochu méně cukru. Posílám velký bod a foto pokud nevadí:-?;-) Děkuji za super recept budu opakovaně dělat :yes::yes::yes::-K:-p:-p:-p:-p:-p

Ajinka31 Ajinka31 5. 8. 2013 09:57
Tak jsem právě dodělala kečup podle Vašeho receptu a smekám :-K Kečup je opravdu vynikající, zkusila jsem jich pár a ani jeden nám doma nevyhovoval, ale tenhle sklidil ohromnou pochvalu. :yes::yes::yes: Přidávám si recept do oblíbených a Vám posílám +10 bodík ;-)

Janina54 13. 6. 2013 11:58
Ondra: Když je v lednici i dva měsíce, zatím se mi nezkazila ani troška, která zůstala schovaná :-)

Ondra 13. 6. 2013 10:25
Mohu se zeptat jak dlouho vydrží kečup, který je otevřený ,,načnutý"? Děkuji

Helena 12. 9. 2012 08:07
Dělám už asi 5. várku (některé dvojté a pokaždé chutná dobře - ocet už nepřidávám.:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 8. 2012 18:03
Janina54:;-);-)

Janina54 26. 8. 2012 17:43
Jana Remkova: Jani dík za foto. A toho cukru není moc, já všude cukr ubírám, i tady původně bylo více, takže už je množství snížené o 10 dkg.

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 8. 2012 16:03
Přidávám foto;-). Příště bych dala možná malinko méně cukru, ale dcera říkala, že je moc dobrý.;-)

AniCiz 3. 8. 2012 14:31
:yes:myslím,že se letos bude hodit:-K:-K:-K

nofrona 3. 8. 2012 14:05
:yes:

Janina54 3. 8. 2012 12:10
Ivana Ch: Pak jsme měli takové množství ještě další rok, ale chytla je plíseň a my sklidili možná 5 kg rajčat ;-( a od následujícího roku pěstujeme 17 ks ve skleníku a venku nic:-)

Janina54 3. 8. 2012 12:07
Severinka: jj, vydržel, sami jsme se divili, byl jen trošku tmavší, ale chuť zůstala

Ivana Ch 3. 8. 2012 12:02
Takový kečup nám moc chutná, taky ho dělám. 100 keřů rajčat jsem nikdy na zahradě neměla, ale 90 jo, a mockrát, poslední 2 roky jich mám jenom 25, je to znát, jsem na to ale sama. Jedna známá jich má 200, klobouk dolů, je na to taky sama.:-p:-p:yes::yes::yes::yes::-K

Severinka Severinka 3. 8. 2012 11:47
Janina54:fakt, tak dlouho vydržel ?? no to je teda co říci:yes::yes::yes:

Janina54 3. 8. 2012 10:29
Severinka: před 17 lety jsem dělala tento kečup cca z 50 kg rajčat, tehdy jsme měli na zahradě 100 keřů a úroda neuvěřitelná. Vloni jsme dojedli poslední skleničku a nic mu na chuti neubralo:-)

Boubelinda 3. 8. 2012 10:14
vyzkoušíme;-)

Severinka Severinka 3. 8. 2012 09:58
perfektní, tenhle dělám a steriluju, abych měla jistotu, že opravdu vydrží;-);-);-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kečup ze zelených rajčat, dýňový kečup, vaříme kečup, dýňový kečup recept, jak dlouho zavařovat kečup, kečup recept, kečup bez cukru, jak zavařovat kečup, kečupy, kečup, recept na kecup, dobrý kečup, vynikající kečup recept, recept na kečup bez cukru, recept na dobrý kečup, recept dýňový kečup, recept na dýňový kečup, kečup 2, novy recept na kecup, top kečup

Suroviny:
rajče, cibule, koření nové koření, pepř celý, koření hřebíček, bobkový list, sůl, skořice, feferonka, ocet, cukr

Přidat fotografie receptu