Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Roštěná marinovaná v dijonské hořčici

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jan.alois jan.alois

Středně náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Roštěná marinovaná v dijonské hořčici
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 712 kJ /
648 kcal
Bílkoviny89,20 g
Tuky17,00 g
Vláknina4,40 g
Cholesterol 180 mg
Sodík 232 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy32,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Roštěnky vezměte a nasekněte na bláně asi 3x. Mírně osolte a opepřete, také jenom přiměřeně. Z obou stran potřete hořčicí a nechejte asi 0,5 hodinky v lednici. Krok 2: Připravte si brambory jak máte rádi: pečené, nebo hranolky a také zámecké jsou k tomu výborné. Ty musíte mít předem vařené. Krok 3: Na pánev nalijte trošku oleje. Zahřejte olej na vysokou teplotu a hned ty roštěnky do něj dejte. 2 minutky z každé strany. Stáhněte oheň, přikryjte pokličkou a ještě 3 minutky nechejte táhnout. Stáhněte z plotny, vypněte hořák a nechejte odpočívat, 5 minutek to stačí. Krok 4: Do výpeku přidejte několik kapek worcesteru. Ty čerstvé zelené fazolky určitě nechejte ve vařící vodě 3 minutky. A vhoďte do studené. Krok 5: Zámecké brambůrky : Uvařené brambory nakrájejte na čtvrtky (osminky) a dejte na pánev, kde se smaží na másle cibulka do sklovata. Prohřejte a přidejte kudrnku. Přihoďte fazolky, aby se také prohřály. Krok 6: Na talíř dejte brambory, navrch položte roštěnku a přidejte ty fazolky. Přelijte tou šťávou co zbyla v pánvi. Několik kousků opepřeného a osoleného rajčete se vedle brambůrků určitě hodí.

Zveřejněno 4. 8. 2012

Poznámka autora jan.alois

Vypadá to složitě, ale je to dobré a rychlé. Pikantní, ale neostré. Dívky, co umí fotit, určitě přidají foto.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (65× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roštěná marinovaná v dijonské hořčici

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j5DW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roštěná marinovaná v dijonské hořčici

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j5DW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

mifka mifka 13. 6. 2023 17:11
Moc děkuji za recept.... Manžel basnil o roštěnce co mu delala babicka ,tak jsem hledala a nasla Váš recept ..Mam úspěch a ještě jednou děkuji :-K

Dana61 29. 8. 2012 09:14
jéjej - polknu a chválím:yes::-D i foto je dokonalé:yes:

jan.alois jan.alois 28. 8. 2012 21:17
Elize děkuji za pochvalu i za fotečky .
:-D

hanahcotton hanahcotton 28. 8. 2012 19:23
:yes::yes::-D:-Dkrásně napsané,:yes::yes: také Eliza krásně jídlo nafotila a mě tím velikou chuť přivodila:-K

Eliza Eliza 28. 8. 2012 19:19
Honzo.Lojzo:-K, je to báječné papání a já Ti za něj posílám bod (:-O teprve třetí:-/ ) a také pár obrázků, jak to u nás na talíři vypadalo. :-p Dobře se čteš a dobře se i vaříš.:-):yes:

Severinka Severinka 4. 8. 2012 18:34
jů to bude mˇˇnamina,:-p:-p já dnes připravila podobné roštěnky do pomalého hrnce;-);-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 4. 8. 2012 16:05
Jeníku,tak jsem se konečně dočkala,krásného čteníčka u Tvého receptíku,jen když to čtu,tak se sbíhaj sliny,musí to být dobrotka:-p:-p:-p;-):yes:

jan.alois jan.alois 4. 8. 2012 16:05
rebeka:Ty jsi nejen kuchařka ,ale i veršotepec.:-K

rebeka rebeka 4. 8. 2012 15:37
milý Jene, zní to skvěle;-):-p:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
roštěná na hořčici, roštěná s hořčicí, roštěná minutka, marinovaná roštěná, roštěná recept, roštěnky na hořčici, hovezi na dijonske horcici, roštěná jako minutka, roštěná s dijonskou hořčicí, dijonská hořčice recept, vysoká roštěná recept, hovězí vysoká roštěná recepty, dijonská hovězí roštěná, dijonská hořčice recepty, roštěná minutka recept, marinovaná cibulka, hovězí s dijonskou hořčicí, roštěná marinovaná, dobrá roštěná, minutka z rostene

Suroviny:
roštěná hovězí, hořčice dijonská, sůl, pepř, olej olivový, fazolky zelené, omáčka worcesterová, brambory, máslo, cibulka, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu