Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šuhajdy

Šuhajdy jsou tradiční československé nepečené vánoční cukroví a různými náplněmi. Nejčastěji se ovšem používá náplň ořechová s rozinkami nebo kandovaným ovocem. Vyzkoušejte toto cukroví, které stihnete připravit i na poslední chvíli.

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 10 min

55 min (45 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 318 kJ /
5 095 kcal
Bílkoviny53,25 g
Tuky351,54 g
Vláknina17,70 g
Cholesterol 672 mg
Sodík 404 mg
Sůl0,96 g
Sacharidy410,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko s cukrem provaříme, odstavíme a hned, za stálého míchání, přilijeme přes sítko rozšlehaná vejce. Krok 2: Přidáme ořechy, máslo, rum a rozinky a dobře promícháme. Krok 3: Směs plníme do papírových košíčků a zalijeme čokoládovou polevou. Krok 4: Čokoládová poleva: tuk a čokoládu dáme společně do hrníčku, vložíme do většího hrníčku s horkou vodou a zahříváme (vodní lázeň), dokud se čokoláda nerozpustí.

TIP: 15 oblíbených receptů na nepečené cukroví

Zveřejněno 2. 10. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šuhajdy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6K9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šuhajdy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6K9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Dáša: samozrejme, veď vidíte predsa moju fotku, nie ? ;-)

udělala jsem to podle návodu a jsem z toho nešťastná...toho mléka je strašně moc, podle mě by tam nemuselo být vůbec!!!! jdu to nějak upravit, snad se mi to podaří, jinak to vyleju...milá autorko, vy máte tento recept vyzkoušený????

tento recept j dobry, ale do naplne nedavejte mleko !!! max 2 pol. lzice. nikoliv 2dcl jak je uvedeno v receptu. smes potom nikdy neztuhne :-!:-!:-!

Janička:-D:-D Opravené:-D:-D

Teď ale koukám, že tejaja tady nezmiňuje postup na čokoládu, hmm, každý to asi neví.:-(

mici, ja to, že nestuhlo? Jakou čokoládu jsi dala? Vždyť je tam třeba dát 100% tuk a ten stuhne vždycky!:-O

vobec mi to nestuhlo mozem to akurat hodit do kosa...uz tu nebudem pozerat recepty:-(

Božena Výborná 21. 12. 2008 17:44
Já mám recept na šuhajdy od mojej babičky z Trenčína. Urobíme si čokoládu a dáme ju na dno košíčka. Náplň robím od oka asi takto: Kokosovú múčku zmiešam s moučkovým cukrom, pridám biele víno a trochu rumu (musí to byť mokré (nie suché) a dám lyžičkou na čokoládu v košíčku a po vyplnění to zalejem všetkio zase čokolkádou. Vrch mˇožeme ozdibiť orieškoim, ale nie je ti treba, Myskím, že Vám ti bude tiež chutiť. Pekné sviatky.,:-)

Misa sisa 20. 12. 2008 15:43
jestli muzu,mam take recept na suhajdy,ale zcela jiny a opravdu velmi super a chutny.JA sice nikdy cukrovi nejim,ale tyto suhajdy sisnenecham ujit.recept jsem dostala od maminky meho pritele,cele roky,delala tnto recept ona,ale letos se ji uz nechce,a tak je to name.Budu rada,jak vam to zachutna,zkuste.
Vypln
200ml mleka
200 mleteho ckru
1 vanilkovy cukr
150g mletych vlasskych orechu

cokoladova poleva
200g cokolady na vareni+100%tuk rozpustime nad parou.tekutou cokoladu vlijeme na dno papirovych kosicku(asi 1-2lzicky) nechame ztuhnout.Do kosicku potom davama po lzici vlane vyplne a povrch naplnenych kosicku polejeme cokoladovou polevou,napul ztuhle suhajdy zdobime podle chuti(rozinky,orechy,lentilky,kandovane ovoce).

Vypln delame prevarenim mleka a naslednym smichanim mleteho cukru,vanilkoveho cukru a mletych orechu.Tot vse,pevne verim,ze vam vse zachutnaji jako me.Z teto davky se da plus minus udelat 60ks,ale ja delam ze dvou davek,take 120kusu.Preji krasne a stastne vanoce vsem.;-)

Dana Holubcová 17. 12. 2008 11:10
nevím zda tento recept již někdo vyzkoušel,ale poměry přísad jsou zcestné!směs netuhne a nelze ji zformovat do košíčků,již NIKDY!;-(

Alibaba, vy ste zo Sabinova?!???? Teda mamička alebo otecko ? Ja som veľmi blízko:yes::-D:-D:-D

naposledy jsem jedl šuhajdy když mi je dělala babička v Sabinově a to už je hezkých pár let :-D a tyhle Vaše Tajajo jsem vyzkoušel a vypadá to že do vánoc nevydrží tak Vám moc a moc děkuji Alibaba:-)):yes:

:-p

Tak tě Terezko ukecaly baby hromské?:-)):-D To je dobře,já mám recept,ale zase úplně jiný a chtěla jsem ho poslat s fotkou,ale přece ještě nebudu dělat Vánoční cukroví,ne?:-))

Tématické fráze:
vánoční cukroví šuhajdy, šuhajdy vánoční cukroví, vánoční šuhajdy, vánoční cukroví - šuhajdy, cukroví šuhajdy, vánoční recepty šuhajdy, čokoladove suhajdy, šuhajdy.sk, šuhajdy cukroví, jak udělat cokoladovou polevu, čuhajdy, výborné šuhajdy, suhajky, sohajdy, nejlepší šuhajdy, šuhajda cukroví, cukroví šuhajda, dana holubcova, vánoční cukroví-šuhajdy, čokoláda netuhne

Suroviny:
čokoláda, tuk, mléko, cukr moučkový, vejce, ořechy mleté, máslo, rum, rozinky

Přidat fotografie receptu