Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 677 kJ / 2 313 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 209,68 g |
| Tuky | 139,37 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 585 mg |
| Sodík | 3,18 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 30,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytou a odblaněnou kližku prošpikujeme polovinou uzené slaniny, druhou polovinu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme a kližku ze všech stran orestujeme.
Krok 2: Vše vložíme do tlakového hrnce, osolíme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okořeníme, podlijeme vínem a dusíme do změknutí cca 40-60 minut (podle velikosti a kvality kližky).
Krok 3: Maso vyjmeme a uchováme v teple. Šťávu rozmixujeme, přecedíme, přidáme záklechtku z hladké mouky a vody a 15-20 minut provaříme, případně dochutíme solí a pepřem. Podáváme s dušenou rýží.
Zveřejněno 12. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kližka na bylinkách a červeném vínu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KzJl
Moje poznámka
Kližka na bylinkách a červeném vínu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KzJl
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 5 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 9 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 9 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 9 minutami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 4 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 5 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 7 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 7 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 7 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 8 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 10 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 10 hodinami
Tématické fráze:
hovezi klizka na cervenem vine,
hověží kližka na víně,
klizku podlijeme vinem,
pečená kližka na červeném víně,
kliška na vínu,
kliška na víně,
pečená kližka na víně,
klizka na tymianu,
hovězí kližka červené víno,
kliška na červeném víně,
hovezi kliska na cervenem vine,
hovezi kliska recepty,
srdecni vino , recept,
hovezi dusene na bilinkach,
hovezi maso na bylinkach a cervenem vine,
irská líčka na červeném víně,
co vařit z kližky,
pečená kližka s vínem,
recepr hovězí kližka na víně,
maso na červeném vínu
Suroviny:
kližka hovězí,
slanina uzená,
cibule,
sůl,
pepř černý,
kmín drcený,
koření nové koření,
jalovčinky,
bobkový list,
tymián,
rozmarýn,
víno červené dezertní,
voda,
mouka hladká
Komentáře (19)
rebeka: Nadi, vyzkoušej a dej vědět
Anna Kocikova: Aničko, nemám důvod recept vymazávat z "podobných".
Prosím odstraň ten můj receptík z podobných
vypadá to nááádherně
5th bod.