Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celerová polévka s uzeným masem

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iness Iness

Snadný

Suroviny

Porce: 4 osoby

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 819 kJ /
913 kcal
Bílkoviny45,84 g
Tuky49,61 g
Vláknina31,95 g
Cholesterol 171 mg
Sodík 1,86 g
Sůl4,24 g
Sacharidy55,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a usmažíme jíšku do růžova. Zalijeme asi 1,5 litrem vody, dobře rozmícháme a přivedeme k varu. Krok 2: Potom přidáme na nudličky nakrájený celer, bramboru a uzené maso na kostičky, mrkev nastrouhanou na hrubo, sůl, bujón, koření a povaříme do změknutí zeleniny. Krok 3: Vmícháme smetanu a dochutíme.

Zveřejněno 18. 8. 2012

Poznámka autorky Iness

http://recepty-online3.webnode.cz/recepty/

Kdo má celer svůj, může do polévky použít i kousek nakrájené zelené natě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celerová polévka s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q6OD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celerová polévka s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q6OD

Komentáře (17)

Použila jsem jen uzený vývar (maso jsem nedala) , polévku rozmixovala na krém k tomu krutonky a neměla chybu. Výborná <3:yes:

Moc díky za tip - výborná polévka... byl u nás dědeček a měl radost - takovou prej dělávala jeho maminka...:-)

Výborná, také jsem místo bujónu použila vývar z uzeného masa. Bodík udělen.:yes:

:yes::-K:-*

:-p:-p:-K:yes:

1974andrea:Děkuji za fotečku a jsem ráda, že chutnalo;-).

Díky za tip na polévku, byla výborná:-p. Jen jsem nedávala bujón, ale uzený vývar, o to byla chutnější a voňavější;-). Posílám foto, bodík už jsem dávala předem.

Jana: mrkev jen jedna a masa není málo, je to především celerová polévka a uzené je tam jen jako bonus;-). Pokud máš ráda víc, dej ho tam kolik uznáš za vhodné:-).

Polevku bych si dala, ale 1 nebo 2 mrkve? A neni 150g masa na 1,5l vody docela hodne malo??

Všem děkuji:-K a Rebuško, kdyby jsi byla blíž tak bych tě na ni pozvala a na moučník taky, dnes jsem pekla ,,Buchta Vanilkový obláček'' od Helly a taky vyfotila:-8. Třeba by sis pochutnala:-*.

hledala jsem pečlivě a nenašla nic, co by mi nechutnalo:-8:-D:-D
hezká polívčička, s chutí bych si porci dala;-):-p:-):yes::yes:

Velmi povedená polévka:-p:yes:

Bibinko, prima nápad, jen bych musela pridat víc vody (vývaru), protože už tak je dost hustá ;-)

Iness, tak takovou přesně dělávám, když mám uzený vývar a je to polévka výtečné chuti:-pněkdy do ní také zavařím kroupy-vyzkoušej, tak nám to chutná ještě o kapičku víc;-) jinak jasnej 6.bod:yes:

:yes::yes:pěkná polívčička:yes:

Krásné;-);-);-)

chutná polévečka, líbí se mi rcp:-p:-p:yes::-))

Tématické fráze:
celerová polévka, polévka s uzeným masem, kroupy s uzeným masem, polevka z uzeneho masa, recepty z uzeného masa, recepty polévky, recepty polévky, recepty s uzeným masem, pollévka celerová, uzené maso, bujón do polevky z uzeného masa, polévka s uzeným vývarem, vytecne polévky s uzenym masem, výtečná celerová polévka, uzené vývar celer, polevka z uzené krkovice, celerova polevka jedna porce

Suroviny:
celer, brambory, mrkev, cibule, krkovice uzená, mouka, máslo, koření nové koření mleté, pepř, majoránka, bujón zeleninový, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu