Kynutý se švestkami ... koláč
Odzkoušený recept na kynutý koláč se švestkami, kde za vás velký kus práce udělá domácí pekárna, která těsto připraví. Vláčný koláč, posypaný křupavou drobenkou a skořicovým cukrem zajisté sklidí úspěch.
Suroviny pro 2 plechy
2plechy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 31 977 kJ / 7 643 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 127,97 g |
Tuky | 294,96 g |
Vláknina | 52,90 g |
Cholesterol | 1,31 g |
Sodík | 1,89 g |
Sůl | 4,53 g |
Sacharidy | 1 050,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo necháme rozpustit v mikrovlnce nebo v rendlíku, do horkého přidáme sádlo a olej.
Krok 2: Vlijeme do pečicí nádoby domácí pekárny (pečky).
Krok 3: V mléku rozmícháme vejce a žloutky, přidáme rum a nalijeme k tukům do pečky. Přidáme prosáté mouky, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí.
Krok 4: Do jednoho rohu dáme cukr, do protilehlého pak sůl. Zapneme program Hnětení a kynutí.
Krok 5: Švestky omyjeme důkladně pod tekoucí vodou, necháme v cedníku okapat. Připravíme drobenku - všechny suroviny na ni určené spojíme v misce prsty dohromady, až získáme drolivou, máslem vonící a slaďoučkou drobenku.
Krok 6: Vymažeme lehce, třeba sádlem nebo Herou, máslem, nebo olejem oba plechy.
Krok 7: Vypeckujeme švestky, nepůlíme, pouze rozložíme. Rozehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 8: Nyní těsto rozdělíme spravedlivě na dvě poloviny, a to tak, že z pečicí nádoby domácí pekárny rovnou na plechy. Rukama, které si občas namočíme ve vodě, těsto rozetřeme po celé délce i šířce plechů.
Krok 9: Na rozprostřené těsto rozložíme zhusta švestky a poprášíme skořicovým cukrem. Na každý plech jeden sáček. Posypeme drobenkou.
Krok 10: A to samé zopakujeme na druhém plechu. Poté pečeme při výše zmíněné teplotě cca 20 minut.
Krok 11: Vy vytažení z trouby a částečném vychladnutí koláče pocukrujeme moučkovým cukrem přes sítko.
Zveřejněno 26. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynutý se švestkami ... koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NXZ8
Moje poznámka
Kynutý se švestkami ... koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NXZ8
Nejnovější recepty
Křehké tvarohové řezy
Přidáno před 4 hodinami
Špaldové perníčky s lipovým medem
Přidáno před 4 hodinami
Sádlové pletýnky s trampským cigárkem
Přidáno před 6 hodinami
Linecké koláčky s pusinkou
Přidáno před 6 hodinami
Jednoduché burger bulky
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Ta nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Suroviny na ni má každý doma a hotová je vmžiku
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchý chléb pro začátečníky (tmavý)
Taly1111 před 28 minutami
Čočka na kyselo po našem
stefi.f47 před 34 minutami
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
alcerm před 1 hodinou
Zapečené flíčky s houbami a vejci
Wanilor před 1 hodinou
Kakaový olejový korpus na dort
Tystynka před 2 hodinami
Krevety v kokosovém mléce
Laelenka před 2 hodinami
Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)
Ludmila B před 3 hodinami
Rychlá hrníčková bábovka
Laelenka před 3 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
jejeje před 4 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Soropa před 4 hodinami
Tématické fráze:
kynutý táč se švestkami,
švestkový kynutý koláč,
kynutý svestkový koláč,
švestkový koláč kynutý,
švestkovy táč,
kynuté švestkové koláče,
táč se švestkami,
kynutý švestkový táč,
trnkovy kolac,
kynuty kolac,
koláče se švestkami,
kynuty trnkovy kolac,
trnkový táč,
švestkový koláč,
kynutý koláč s tvarohem a švestkami,
trnkova buchta,
kynutá buchta se švestkami a drobenkou,
koláče se švestkama,
kolač se švestkami,
hrnkový koláč se švestkami
Suroviny:
máslo,
olej,
sádlo,
mléko,
vejce,
žloutek,
rum,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
sůl,
droždí čerstvé,
ghee,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
švestky,
cukr skořice,
tuk
Komentáře (125)