Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pudink z cukety (květáku)

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dajda Dajda

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 966 kJ /
948 kcal
Bílkoviny42,85 g
Tuky84,52 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 1,06 g
Sůl2,42 g
Sacharidy3,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák uvaříme do poloměkka a rozebereme na růžičky. Cuketu nakrájíme na kostičky a krátce povaříme. Housky natrháme a namočíme do mléka. Změklé máslo našleháme se žloutky, osolíme, okořeníme, přidáme rozmělněné vymačkané housky. Pořádně promícháme a pak vmícháme opatrně cuketu nebo květák, sýr a nakonec tuhý sníh z bílků. Krok 2: Hrníčky (ve tvaru báboviček) vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Naplníme pudikovou hmotou cca do 3/4 výšky. Postavíme ko kastrolu s vodou (měla by sahat do 1/2 až 2/3 výšky), přikryjeme pokličkou a vaříme 30-45 minut. Podle vpichu špejle poznáme, zda je jídlo hotové - nesmí se lepit. Krok 3: Po vyndání z vodní lázně necháme hrníčky chvíli odpočinout, pak pudink vyklopíme, posypeme sýrem a lehce pokropíme rozehřátým máslem.

Zveřejněno 6. 9. 2012

Poznámka autorky Dajda

Toto jídlo mám raději z cukety.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudink z cukety (květáku)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7V3Q

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudink z cukety (květáku)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7V3Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Já jsem se inspirovala - cuketu jsem nevařila, ale opekla na trošce oleje do růžova, přidala pro mne nezbytné bylinky :-8:-)), trošku česneku, vynechala jsem šunku a muškát. S okurkovým salátem to byla výborná večeře. Díky za recept:yes:, přidávám bod a fotku :-8

Já mám tenhle recept taky v merku, líbí:yes::yes::yes::yes:

Opäť jeden z vynikajúcich receptov, ktoré prešli skoro bez povšimnuita. :-( Puding som robila z karfiolu a tak výbornú úpravu karfiolu som už dávno nejedla. Vynikajúce, urobila som k tomu šalát a viac niet čo dodať :yes::yes::yes:;-)

To je zajímavý recept. Škoda, že není fotečka pro představu, ale přesto si ukládám;-):yes:

Klariska:Co ten údiv? Anglický pudink také není z mléka a prášku;-)

Pudink?! :-O

Tématické fráze:
cuketa květák, cuketa recepty, recepty kvetak cuketa, pudink z cukety, květák a cuketa, recepty z cukety a květáku, cuketa s květákem, recepty z cukety a pudinku, cuketa recept, recepty z cukety, jídlo z květáku a cukety, recepty na kvetak a cuketu, květák cuketa, recepty cuketa a květák, recept květák a cuketa, recept z květáku a cukety, květák a cuketa recept, květák cuketa recept, květákový pudink recept, recepty ny cuketu

Suroviny:
květák, houska, mléko, sýr nastrouhaný, máslo, vejce, salám, sůl, pepř, květ muškátový, máslo, strouhanka

Přidat fotografie receptu