Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 966 kJ / 948 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,85 g |
| Tuky | 84,52 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 1,06 g |
| Sůl | 2,42 g |
| Sacharidy | 3,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák uvaříme do poloměkka a rozebereme na růžičky. Cuketu nakrájíme na kostičky a krátce povaříme. Housky natrháme a namočíme do mléka. Změklé máslo našleháme se žloutky, osolíme, okořeníme, přidáme rozmělněné vymačkané housky. Pořádně promícháme a pak vmícháme opatrně cuketu nebo květák, sýr a nakonec tuhý sníh z bílků.
Krok 2: Hrníčky (ve tvaru báboviček) vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Naplníme pudikovou hmotou cca do 3/4 výšky. Postavíme ko kastrolu s vodou (měla by sahat do 1/2 až 2/3 výšky), přikryjeme pokličkou a vaříme 30-45 minut. Podle vpichu špejle poznáme, zda je jídlo hotové - nesmí se lepit.
Krok 3: Po vyndání z vodní lázně necháme hrníčky chvíli odpočinout, pak pudink vyklopíme, posypeme sýrem a lehce pokropíme rozehřátým máslem.
Zveřejněno 6. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pudink z cukety (květáku)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7V3Q
Moje poznámka
Pudink z cukety (květáku)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7V3Q
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 14 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 14 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mila kuličky
Marule před 21 minutami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 1 hodinou
Oříškový sen - sušenky
cernar před 2 hodinami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 19 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 19 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 19 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 20 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 21 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 22 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 22 hodinami
Tématické fráze:
cuketa květák,
cuketa recepty,
recepty kvetak cuketa,
pudink z cukety,
květák a cuketa,
recepty z cukety a květáku,
cuketa s květákem,
recepty z cukety a pudinku,
cuketa recept,
recepty z cukety,
jídlo z květáku a cukety,
recepty na kvetak a cuketu,
květák cuketa,
recepty cuketa a květák,
recept květák a cuketa,
recept z květáku a cukety,
květák a cuketa recept,
květák cuketa recept,
květákový pudink recept,
recepty ny cuketu
Suroviny:
květák,
houska,
mléko,
sýr nastrouhaný,
máslo,
vejce,
salám,
sůl,
pepř,
květ muškátový,
máslo,
strouhanka
Komentáře (9)