Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 374 kJ / 2 240 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,19 g |
Tuky | 109,23 g |
Vláknina | 15,00 g |
Cholesterol | 210 mg |
Sodík | 123 mg |
Sůl | 0,27 g |
Sacharidy | 277,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Švestky, cukr, hřebíček a vodu povařit 10 min nebo až se vyvaří větší část tekutiny. Vybrat hřebíčky a nechat vychladnout. Rozmixovat tyčákem.
Krok 2: Smetanu vyšlehat do tuha, na konci zašlehat med, opatrně vmíchat jogurt a švetkové pyré.
Krok 3: Vmíchat 3-5 lžic griliáše a v kovové misce mrazit. Každou hodinu promíchat, cca 3-4x.
Krok 4: Mandlový griliáš: Mandle namlet nahrubo, na suché pánvi opékat 2 minuty - až se rozvoní.
Přidat cukr a vodu, až se začne tvořit karamel, sundat z ohně a přemístit na talíř vymazaný olejem (jinak to už nikdy neodlepíte ). Krok 5: Vychladlé kusy prohnat foodprocesorem (rozmixovat do libovolné hrubosti/jemnosti). Zbytek lze použít na posyp dortů, jako součást müsli nebo třeba do korpusu na cheesecake.
Přidat cukr a vodu, až se začne tvořit karamel, sundat z ohně a přemístit na talíř vymazaný olejem (jinak to už nikdy neodlepíte ). Krok 5: Vychladlé kusy prohnat foodprocesorem (rozmixovat do libovolné hrubosti/jemnosti). Zbytek lze použít na posyp dortů, jako součást müsli nebo třeba do korpusu na cheesecake.
Zveřejněno 9. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestková zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PW14
Moje poznámka
Švestková zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PW14
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 15 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 21 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Reveroger před 9 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 9 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 9 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 9 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 10 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 10 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 10 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 11 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 12 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 13 hodinami
Tématické fráze:
domácí švestková zmrzlina,
zmrzlina ze švestek,
švestková limonáda,
domácí zmrzlina švestková,
recept na švestkovou zmrzlinu,
švestkova zmrzlina domácí,
švestková domácí zmrzlina,
zmrzlina z svestek,
domácí svestkova zmrzlina recept,
zmrzlina domácí ze švestek,
domaci svestkova zmrzlina-recept,
svestkovazmrzlina,
recept na horké švestky se zmrzlinou,
svestkova zmrzlina s makem recept,
domácí zmrzlina ze švestek,
mirabelková zmrzlina,
šveskova zmrzlina,
jak zmrzlinu ze švestek,
¨švestková zmrzlina,
švestková zmrzka
Suroviny:
švestky,
voda,
cukr,
koření hřebíček,
smetana ke šlehání,
med,
jogurt bílý,
griliáš mandlový,
mandle,
cukr krupice,
voda
Komentáře (3)