Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláčky z listového těsta s brynzou a ovocem (zeleninou)

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 410 kJ /
2 010 kcal
Bílkoviny20,00 g
Tuky140,00 g
Vláknina5,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 225 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy165,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát a z něj vykrájíme kolečka, která pak přeneseme na plech, vyložený papírem na pečení. Krok 2: Potřeme je rozšlehaným vejcem. Krok 3: Těsto, které nám zůstalo, znovu rozválíme na proužky, kterými ovineme kolečka na plechu tak, abychom vytvořili vyšší okraj a vznikly jakési mističky / košíčky /. Krok 4: Tyto koláčky vložíme do předehřáté trouby na 170 stupňů a pečeme je asi 6-7 minut dozlatova. Krok 5: V misce si rozmícháme brynzu se smetanou a lehce ji osolíme a opepříme. Krok 6: Touto brynzovou směsí naplníme vychladlé koláčky s okrajem, posypeme sušeným medvědím česnekem a ozdobíme je čerstvými lístky salátu rukoly a kousky ovoce /švestky, rybíz, brusinky/ nebo rajčátky. Krok 7: Podáváme co nejdříve, aby těsto zůstalo křupavé.

Zveřejněno 9. 9. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Když uděláme koláčky, dáme si raději brynzu na chvíli do chladu, aby se nám neroztekla, udělala jsem jednu várku z nevychlazenou brynzovou směsí, ale pak už jsem udělala druhou várku z vychlazenou brynzovou směsí a bylo to prima. Podáváme k vínu nebo k posezení.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláčky z listového těsta s brynzou a ovocem (zeleninou)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3V2R

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláčky z listového těsta s brynzou a ovocem (zeleninou)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3V2R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (12)

Já bych si pochutnala brynzu mám ráda:yes::yes:+9

Děkuji všem:-K;-)

:-K+8:-p:yes:

Bryndze moc neholduji, ale jako nápad je to dobré:yes:

varilamyskakasicku: určitě vyzkouším, ta rukola tam nemá chybu:-p:-p:yes::-)

varilamyskakasicku: díky, Myško.. znamenám si.. a časem.. udělám si... si, si, seňora;-):yes::-D;-)

Iness:;-) díky Iness

rebeka: cca 125 g asi tak, jsem ji měla Nadi, kelímek,pak to naředíš smetanou, takže je jí tak na cca 15 koleček, viz obrázek,ale je to šíleně jedlé, 10 minut a byly pryč;-)

Ivuško to je náááádhera, aspoň jeden bych ďobla;-):-D:yes:

Ivi, kolik té brynzy:-? u nás je na váhu, tak ať vím aspoň přibližně, díky:-K
mooc pěkná chuťovečka:-p:-p:yes::yes:

Tak to je Ivčo delikateska:yes::yes::-p

Hm to zní a vypadá moooc jedle :-p:-p:yes::yes:

Tématické fráze:
pečivo s brynzou, těsto na zeleninový koláč, ovocné koláčky z listového těsta, zeleninový koláč z listového těsta, koláčky z listového těsta, listové těsto se zeleninou, listové těsto rybíz, listové těsto a rybíz, listové těsto slané recepty brynzove, slane pecivo s brynzou, tartaletky z listového těsta, listové těsto s bryndzou, slaný koláč s brynzou, listové těsto bryndza, kolik šneků udělám z listového těsta, recept z brynzy, kolac z listového těsta s bryndzou, pečení s brynzou, listove testo se zeleninouvou smesi, kolacky s ovocem

Suroviny:
těsto listové, švestky, rybíz, brusinky, rajče, brynza, rukola, smetana, pepř mletý, sůl, vejce, mouka hladká, česnek sušený medvědí

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu