Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí s paprikovou omáčkou

Hodnocení receptu je 5,0 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Středně náročný

Suroviny

Porce: 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 750 kJ /
2 808 kcal
Bílkoviny368,85 g
Tuky115,20 g
Vláknina17,18 g
Cholesterol 980 mg
Sodík 4,13 g
Sůl9,96 g
Sacharidy67,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve vložíme 3 papriky do trouby pod gril, pečeme tak dlouhou, až se nám na nich objeví černé " puchýře". Krok 2: Poté je horké vložíme do mikrotenového sáčku, lépe se sloupnou. Krok 3: Do kuřecích prsou nařízneme kapsu, zvenku osolíme a zevnitř posypeme uzenou paprikou. Krok 4: Kapsy naplníme nastrouhaným nebo jemně nakrájeným chorizem nebo klobásou. Okraje přimáčkneme k sobě nebo je spíchneme jehlami. Krok 5: Posypeme sušenou bazalkou. Krok 6: Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou stran prudce opečeme, vyjmeme a dáme na pekáčku dopéct do rozpálené trouby na 200 C cca 10 minut. Krok 7: Ve výpeku orestujeme cibuli, nakrájenou slaninu, popř. i zbytek náplně, přidáme oloupané a nakrájené upečené papriky, posypeme sladkou paprikou, osolíme a mírně podlijeme vodou. Krok 8: Dusíme 5 minut, vložíme posekaný česnek, provaříme a vše rozmixujeme. Krok 9: Vrátíme zpět, přidáme nakrájené zbylé papriky a dusíme na skus. Pokud je potřeba, podlijeme ještě trochou vody. Krok 10: Nakonec vmícháme teplou kysanou smetanu a posekanou bazalku. Krok 11: Promícháme, provaříme, dochutíme a odstavíme.

Zveřejněno 24. 9. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí s paprikovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Woqv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí s paprikovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Woqv

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

danielle72:Danči, máme podobné chutě, to už víme :-D

Andrejko, dopoledne jsem prohledala Topky a omáčku z paprik jsem nenašla, tak jsem si doma zaimprovizovala. Ale co mě ani ve snu nenapadlo, že se skoro shodneme :-) Moc pěkné to máš :-)

olahok:Moc vám děkuju:-K, jsem velmi ráda, že vám obohacuji jídelníček;-):-D

Omlouvám se za opožděný koment. Vyzkoušela jsem v pátek pro větší společnost v dvojnásobném provedení, s tím, že 2. část masa byly kapsy z vykoštěných vepř.kotlet. Je to neskutečně dobré, vřele doporučuji. A pro nás, pro které jsou pečené papriky srdeční záležitostí, je to úžasná dobrůtka. Pro velký úspěch v pátek opakujeme. Vyzkoušejte, dáte mi za pravdu. Andreo, byl to skvostný nápad. Díky moc.

Mockrát všem děkuji:-K, pokud někdo vyzkoušíte, budu moc ráda. Pro příznivce paprik, myslím, že to bude dobrota;-)

Páni:-*máš to opět krásně připraveno:-p+15:yes::-K

:-p:-):yes:

Andrejka :yes::yes:;-)

To jo, tento recept by nám určitě chutnal;-):yes:

:-p:-p:-p dobrůtka už na pohled:yes:

no to je úžasné, pečené papriky to my můžeme, vyzkouším:-p:yes::yes::-K

Dobrá vychytávka s tím mikrotenovým sáčkem!! Takovou náplň s chorizem už jsem do něčeho dávala, jen kdo si to má pamatovat??:-D

rebeka:Určitě šly, asi i těstoviny;-)

1974andrea: ach tak... nedbale jsem četla:-8:-8 sorry a díky:-K;-):yes: a brambůrky jako příloha.. vidím je tam.. šlo by i něco onačejšího;-):-? špecle, ňoky..:-?:-D

rebeka:Nadi, paprika uzená je jenom vevnitř, zvenku je sušená bazalka, takže nic nehořkne;-)

Tématické fráze:
kuřecí s paprikovou omáčkou, kuřecí s omáčkou, kuřecí maso s paprikovou omáčkou, pečené kuře s paprikovou omáčkou, papriková omáčka, kuřecí prsa s paprikovou omáčkou, těstoviny s paprikovou omáčkou, kuře s paprikovou omackou, kuřecí paprikáš, kureci paprika, kure s omackou z pecenych paprik, paprikova omacka s kurecim masem, pečene kuře s omačkou, omáčka paprikač z kureciho, špecle s paprikovou omáčkou a kuřecím masem, recepty z kuřecího masa s paprikovou omackou, papriková omáčka ke kuřeti, kureci paprikova omacka, omacky z kuřecích prsou, recept kureci prsa s paprikou a klobasou

Suroviny:
prsa kuřecí, čabajka, paprika čerstvá červená, slanina, cibule, česnek, smetana zakysaná, paprika sušená uzená, paprika sušená sladká, bazalka čerstvá, sušená bazalka, sůl, olej

Přidat fotografie receptu