Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chilli con Carne z drůbežích jater

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucka Smejkalova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: 3 - 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 994 kJ /
716 kcal
Bílkoviny87,28 g
Tuky25,57 g
Vláknina4,80 g
Cholesterol 2,49 g
Sodík 361 mg
Sůl0,90 g
Sacharidy32,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmažíme dozlatova na jemno nakrájenou cibuli. K cibulce přidáme na menší proužky pokrájená játra a necháme zatáhnout. Krok 2: Mezitím do jater přidáme koření na chilli (podle chuti), špetku kmínu a zaprášíme 2 lžícemi mouky. Ihned přidáme celou plechovku fazolí i s nálevem (udělá super sosík), papriku, kukuřici a promícháme. Směs ještě podlijeme větším hrnkem vody a necháme za občasného míchání asi 20-25 minut dusit. Krok 3: Poté směs odklopíme, přidáme bujón a necháme zredukovat na požadovanou hustotu omáčky (někdo rád hustší, někdo naopak). Na závěr dosolíme podle chuti. Podáváme s rýží, s bramborem (opečený chutná skvěle), nebo v pecínku chleba.

Zveřejněno 28. 9. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chilli con Carne z drůbežích jater

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3V9x

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chilli con Carne z drůbežích jater

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3V9x

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

:-O To je fakt zajímavé a nemusí to být vůbec špatné.:-)

:yes::yes::-p

:yes::yes::yes:
dalsi zajimava variace, chilli con carne je moje laska
jeste tip, pridejte zakys smetanu (uz na talirich)

Lucka Smejkalova: Lucko, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti u nás a s námi líbilo:-K;-)
Za recept ti dávám vstupní 5.bod:yes:

rebeka: :Děkuju!:-8 Dnes jsem to vařila poprvé...játra mě napadla protože jsou oproti masu za pusinku a je toho vážně na 2dny, takže než by se mi ten recept vypařil z hlavy, tak jsem ho sem dala. Dej vědět, jak to dopadlo a nechte si chutnat!;-)

zajímavé s těmi játry.. to se musí vyzkoušet;-) vůbec to nevypadá špatně;-):-p:-):yes::yes:

Tématické fráze:
chili corn carne v pomalém hrnci, játra chilli con carne, chilli con carne, chléb, játra chilli corn carne, drůbeží játra, koření chilli con carne, kuřecí játra chilli con carne, vepřová játra chilli con carne, drubeží játra na kmíně, játra s chilli, drůbeží játra s fazole, drubeží jatra s s fazolemi vnalevu, drubeží jatra s fazolemi v nalevu, játra recept, recepty na drubezi jatra., drůbeží játra recepty, chilli con carne s játry, recept na chilli con carne s játry, chijo corn carne v, kuřecí játra recept chilli con carne

Suroviny:
cibule, játra drůbeží, kmín drcený, mouka hladká, koření chilli con carne, fazole červené ve slaném nálevu, kukuřice sterilovaná, paprika červená řezaná, bujón zeleninový

Přidat fotografie receptu