Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

De Sousa: dort s kokosovým mlékem

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kanyla

Náročný

De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Porce: dortová forma (23cm)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 346 kJ /
5 341 kcal
Bílkoviny76,85 g
Tuky324,31 g
Vláknina14,18 g
Cholesterol 963 mg
Sodík 1,13 g
Sůl3,04 g
Sacharidy521,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: KORPUS:
máslo+cukr+žloutky ušlehat do pěny. Pak střídavě přidávat směs mouka+kokos+prášek do pečiva a kokosové mléko. Nakonec lehce vmíchat sníh. 180°C - 30minut. Nechat vychladnout. Proříznout. Krok 2: SIRUP:
vodu s cukrem svařit do rozpuštění cukru. Po vychladnutí přidat aroma. Krok 3: KRÉM:
čokoládu rozpustit ve vodní lázni, nechat zchladnout. Žervé a kokosové mléko prošlehat do hladka, přidat čokoládu a nakonec vmíchat dotuha ušlehanou smetanu, 30minut chladit. Krok 4: FINÁLE:
oba pláty korpusu prokapat sirupem a spojit silnou vrstvou krému. Zbytkem krému pokrýt celý dortík, boky posypat kokosem, okraje plátky mandlí, doprostřed - pokud je chuť - posadit tři Rafaella. Před podáváním mininálně hodinu chladit.

Zveřejněno 14. 10. 2012

Poznámka autorky Kanyla

Tipy:

- čokoládu zkuste sehnat co nejlepší, s velkým podílem kakaového másla

- pokud máte radši méně sladké dezerty, cukru nebo čokolády uberte!

Pekla jsem jako na svatební party (název odvozen od příjmení novomanželů =), měl úspěch, ovšem šance na foto na řezu (nebo vůbec lepší foto) ne-e... ;-)

http://catalinapece.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

De Sousa: dort s kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vnn5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

De Sousa: dort s kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vnn5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

vosje vosje 25. 6. 2017 18:13
Velice za tento recept děkuji! Byl to můj první dort. Vždy jsme dort buď kupovali nebo nám ho dělala některá z tetiček nebo kamarádek. Tentokrát si dcera ke svým dvacetinám přála dort přímo ode mne, se svíčkami a svým jménem. Váhu jsem měla k dispozici jen předpotopní, takže jsem byla silně nejistá, co se týkalo dávek ingrediencí, ale všechno dopadlo dobře, bylo to nehorázně dobré a až na nápis na dortu i docela hezké. :-) Raffaello bylo hned 20x, když ke dvacetinám a místo obyčejného cukru třtinový, jinak jsem vše zachovala tak, jak se tu píše. Jen jsem nerozřezávala, vyšel mi ten dort strašně nízký na průměr formy 28 cm. Takže příště budu dávat dvojnásobnou dávku. Že to budu muset pro velký úspěch opakovat, bylo jasné už po prvních soustech. :-) :yes: Obrázky přikládám, bodík jsem udělila hned, když jsem to četla, protože to byl první opravdu kokosový dort, který jsem našla a byla jsem si jistá, že bude moc dobrý. ;-)

Kanyla 19. 11. 2012 13:32
Zdenka1::-8:yes:

Zdenka1 19. 11. 2012 12:30
Dortík jsem vyzkoušela a musím říct, že je super:yes::-p. Krém je lehoučký a vystupuje z něj chuť bílé čokolády. Použila jsem Milku. Posílám bodík a pokud tě to neurazí, tak i foto:-8;-)

Dooga Dooga 15. 10. 2012 20:11
Určitě brzy vyzkouším. Skvělý recept.:yes:

Kanyla 15. 10. 2012 19:59
Děkuji moc všem, až někdo někdy zkusíte, přidejte, prosím, fotečku řezu (i celku samozřejmě) :-D

rebeka rebeka 15. 10. 2012 18:39
to bude neskutečná lahoda.. když tak čtu, co je v tom za dobroty:-*:-*;-):-p:-):-K:yes::yes:
moc krásný dortíček:-K:-K rebí přidá bodíček;-):-):yes::yes:

jarka skrobakova 15. 10. 2012 16:16
:-p:yes::yes::-K krásný dort ;-)

Tanicka Tanicka 15. 10. 2012 14:09
Takovyto extra kokosovy dort se mi moc libi :yes: a ten krem musi byt bomba...:-p

Ivana79 Ivana79 15. 10. 2012 12:36
Jéj...krása:-K:yes:Kokos milujeme,tak určite vyskúšam:-)

Zdenka1 15. 10. 2012 09:11
Dortík je hezký a moc se mi líbí použité suroviny. Určitě vyzkouším:-p:yes:

ivulinka ivulinka 15. 10. 2012 06:49
Krásný dortíček a určitě i moc dobrý:yes:

srettka 15. 10. 2012 06:15
Tak ten musel byt luxusni:-p:yes: super ingredience, proste bomba dort:yes::yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dezert s kokosovým mlékem, recepty s kokosovým mlékem, řezy s kokosovym mlekem, koláč s kokosovým mlékem, dort z kokosového mléka, dezerty s kokosovým mlékem, zákusek s kokosovým mlékem, krem z kokosoveho mleka, krém s kokosovým mlékem, krém z kokosového mléka recept, desert s kokosovým mlékem, krém na dort z kokosového mléka, krém do dortu s kokosovým mlékem, sladký dezert s kokosovým mlékem, palačinky s kokosovým mlékem, recept s kokosovým mlékem, kremy z kokosoveho mleka recepty, kremy z kokosoveho mleka recepty, krém do dortu z rýžového mléka, dortový krém z kokosového mléka

Suroviny:
máslo, cukr krupice, žloutek, mouka polohrubá, kokos, prášek do pečiva, mléko kokosové, bílek, cukr krupice, voda, mandlové aroma, sýr žervé, čokoláda bílá, mléko kokosové, smetana ke šlehání

Přidat fotografie receptu