,,Dršťková' polévka z václavek

Name: ,,Dršťková' polévka z václavek
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 kg václavky; 1 cibule; 1 lžíce másla; 1 lžíce mleté papriky; hovězí vývar (nebo ve vodě rozpuštěný hovězí bujón - 1 l); 1 lžíce majoránky; špetka bazalky; mletý kmín; pepř; sůl; 2 stroužky česneku; dva krajíce chleba (staršího); 1 lžíce hladké mouky

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Iness

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 860 kJ / 445 kcal
Bílkoviny	19,94 g
Tuky	11,22 g
Vláknina	32,06 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	66 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	51,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájenou na kostičky osmažíme na rozpuštěném másle až zesklovatí. Krok 2: Přidáme václavky nakrájené na proužky, promícháme, přidáme rozdrolený chleba bez kůrky, promícháme, přisypeme papriku, opepříme, zaprášíme lžící mouky, promícháme a podlijeme vývarem. Krok 3: Přidáme kmín, česnek, dochutíme solí a za občasného míchání vaříme 10 minut, okořeníme majoránkou, bazalkou a vaříme ještě 10 minut.
Podáváme s čerstvým pečivem.

Cibuli nakrájenou na kostičky osmažíme na rozpuštěném másle až zesklovatí.
Přidáme václavky nakrájené na proužky, promícháme, přidáme rozdrolený chleba bez kůrky, promícháme, přisypeme papriku, opepříme, zaprášíme lžící mouky, promícháme a podlijeme vývarem.
Přidáme kmín, česnek, dochutíme solí a za občasného míchání vaříme 10 minut, okořeníme majoránkou, bazalkou a vaříme ještě 10 minut.
Podáváme s čerstvým pečivem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 10. 2012

Poznámka autorky Iness

Omlouvám se za foto, ale fotila jsem až večer s bleskem :-).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (78× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

,,Dršťková' polévka z václavek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QgL7

Dršťková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 230 min

Dršťková polévka I Videorecept

Dršťková polévka I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bazalka 150 min

Slepičí dršťková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Dršťková polévka z hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 40 min

Dršťková polévka z kotrče

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

veru.hol 60 min

Dršťková polévka z hlívy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kadas 45 min

Zobrazit více

Tvarůžková pomazánka (dle Kluků v akci) Videorecept

Tvarůžková pomazánka (dle Kluků v akci)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 15 min

Staročeské buchty s tvarohem a povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness 65 min

Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem Videorecept

Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness 90 min

Mrkvový perník s povidly Videorecept

Mrkvový perník s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 40 min

Rajská omáčka s karbanátkem Videorecept

Rajská omáčka s karbanátkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness 55 min

Jatýrka v pikantním kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness 30 min

Zobrazit více

Polévky
Houbové polévky

Podzimní recepty
Běžný den
Houby
Oběd
Zelenina
Slané chutě
Restování
Vaření
Snadné recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

,,Dršťková' polévka z václavek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QgL7

Náhodný recept

Rychlá škvarková pomazánka Videorecept

Rychlá škvarková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

vlocka9 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vajíčkový cottage salát

Přidáno před 4 hodinami

Palačinky v troubě

Přidáno před 6 hodinami

Vejce v pikantní rajčatové směsi

Přidáno před 7 hodinami

Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou

Přidáno před 7 hodinami

Velikonoční nádivka trochu dietnější

Přidáno před 8 hodinami

Nádivka ze strouhanky

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (28)

VilaZvonilka 29. 10. 2024 07:56

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vynikající polévka, vařila jsem ji přesně podle receptu a byla dokonalá.

Kemars 5. 10. 2022 09:43

Václavky jsem neměl a tak posloužily ryzce, byla fajná.

Valis 6. 4. 2017 13:57

Dělám často dle tohoto receptu a velká spokojenost. Pokud nemám václavky používám běžně hlívu

magdalenka 25. 8. 2016 05:47

Ešte som mala mrazené václavky, tak som znovu varila...len nedávam bazalku a pridala som kapání... Ale to je detail, polievka je výborná!

Jagi 12. 2. 2014 05:37

Dělám především ze šupinovky kostrbaté, řekla bych, že je i lepší než z václavek.... (no a v zimě vařím z kupované hlívy, to je ale už klasika)

akire 6. 2. 2014 11:18

Zrovna jsem začala vařit tuhle skvělou polévku, už teď se nemůžu dočkat až si ji nandám na talíř. Chutná úžasně. Děkuji za recept

mishacz 7. 1. 2014 09:14

fakt dobrá polévka

http://www.toprecepty.cz/recept/29723-drstkova-pol...

janca 16. 10. 2013 11:34

Dneska jsem zkoušela vařit jídlo, podle receptu z časopisu "Moje šťastná hvězda" a podle drahé polovičky super (viz nějaké foto). Můžu jenom doporučit, ozkoušejte také. V časopise jsou další skvělé recepty a vychytávky.