Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Václavkové kuličky

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 4 - 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 175 kJ /
1 715 kcal
Bílkoviny17,64 g
Tuky175,90 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 399 mg
Sodík 3,31 g
Sůl8,21 g
Sacharidy13,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hubová zmes: Orestujeme na malé kocky narezanú slaninu spolu s 1 narezanou cibuľou. Pridáme narezané podpňovky, osolíme, okoreníme a dusíme asi 20 minút. Huby vydusíme, aby boli bez šťavy. Necháme vychladnúť. Krok 2: K vychladnutým hubám pridáme zemiakové cesto, vajíčko, sekanú vňať a dobre premiešame. Ak treba dosolíme a dokoreníme (čiernym korením nešetríme). Necháme 10 minút postáť. Krok 3: Z masy robíme guľky s priemerom asi 4–5 cm. Guľky varíme v osolenej vode cca 10 minút (1 rozrežeme a skontrolujeme, či sú uvarené). Krok 4: Na poliatie: Slaninu narežeme na kocky, rozškvaríme a orestujeme na nej narezané cibule a na kolieska narezaný pór. Ak slanina vytopí málo tuku, pridáme trocha masti alebo oleja. Uvarené guľky polejeme rozškvarenou slaninkou s cibuľou a pórkom.

Zveřejněno 25. 10. 2012

Poznámka autorky tejaja

Vodu, v ktorej sa guličky varili, nevylejeme. Určite sa do nej vyvarí nejaká hubka, ostane trocha zemiakového škrobu...povaríme v nej na kocky narezané zemiaky a ešte trocha húb, pridáme orestovanú cibuľu, príp. zeleninku a máme super polievku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Václavkové kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y2zw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Václavkové kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y2zw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

no to musí být dobré:yes::-D

:-p+5:yes::yes:

tejaja::-// jen se mi posmívej.. aneb václavky nad sůl:-D:-D

rebeka: soľ nad zlato :-D:-D:-D;-)

tejaja::-// a cos myslela.. sůl že nemám:-//:-?:-D:-D

Ja som tu na okolí už vyzbierala všetko...:-D
Terezka, máš to pekné.

Júúú, tose mi líbí a vonííííí, Teri, ukládám a mňááám :-p:-p;-):yes::yes:

rebeka: nemáš václavky ? :-D

hezké guľočky, hezký receptík:-K;-):-):yes: má to jednu chybku.. asi tušíš jakou:-(:-8:-D:-D

Tématické fráze:
václavky recept, recepty z václavek, václavky recepty, václavka recepty, nej rumove kulicky recept, zemiakové guličky, recept na vaclavku obecnou, terezka václavková, václavky-recepty

Suroviny:
cibule bílá, slanina, sůl, pepř mletý, vejce, sůl, slanina, cibule, pórek, olej

Přidat fotografie receptu