Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Muškátovo-zázvorové nudličky na smetaně,z papiňáku

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

40 min (40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 445 kJ /
1 301 kcal
Bílkoviny89,73 g
Tuky89,28 g
Vláknina8,73 g
Cholesterol 350 mg
Sodík 317 mg
Sůl0,65 g
Sacharidy31,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plecko nakrájíme na nudličky, dobře promícháme s olejem, květem, zázvorem a kmínem. Vložíme do uzavíratelné nádoby a necháme přes noc v lednici. Krok 2: V papiňáku na rozehřátém oleji orestujeme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme naložené maso a necháme zprudka zatáhnout. Pak přidáme rajčatový protlak, na plátky pokrájené žampiony a vše promícháme. Podlijeme 250 ml horké vody, mírně osolíme a uzavřeme tlakovou poklicí. Od doby varu vaříme na mírném plameni 20 minut. Krok 3: Po ochlazení a snížení tlaku hrnec otevřeme a obsah v hrnci zahustíme smetanou, v níž jsme rozmíchali hladkou mouku. Vše ještě cca 15 minut provaříme. Krok 4: V šálku rozmícháme 3 polévkové lžíce omáčky s octem, vlijeme do hotového pokrmu a necháme projít varem. Dle potřeby dosolíme a můžeme podávat s těstovinou, rýží, nebo s houskovým, či kynutým knedlíkem. Pokud chceme, můžeme každou porci ozdobit kopičkou z nahrubo nastrouhaného sýra.

Zveřejněno 26. 10. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muškátovo-zázvorové nudličky na smetaně,z papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XpPl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muškátovo-zázvorové nudličky na smetaně,z papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XpPl

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Dana61:díky:-K;-)

opět nádhera:yes::-D

Ta krásná barvička je díky muškátovému květu a raj.protlaku:-)
Všem moc díky:-K:-K

Ááách ta barva omáčky:-O. Pracovně jim říkám "červená omáčka se smetanou":-D. Moc dobré, může se použít různý druh masa a různé koření, přidat zelenina. Aničko, tahle je určitě moc dobrá, už kvůli zázvoru. Posílám bodík:yes::yes:

Úžasné jako vždy:yes::yes:+

Právě jsem dostal hlad a farfale mám úplně nejraději.

Úžasná barva;-);-);-)

:-pprima:yes:

Anna Kocikova::-// ty jsi jak ten můj.. furt řízek... nejste příbuzní:-//:-?:-D:-D:-D:-D

Anna Kocikova:Aničko tak jo, já čekám, že pošleš tu mňaminu:-)):-D:-D

rebeka::-/tak to fakt nee;-)Já bych si z ní zítra udělala řízek:-Omňááám:-p:-))

Anna Kocikova: jenomže krkovička je ještě napolovic zmrzlá.. a to musí hajat v marinádě 24 hodin.. to neušvicuju:-(:-8:-D:-D

Díky za milé komentáře a bodíky:-):-K
Rebuško,můžeš naložit i tu krkovičku.Já bych klidně zaimprovizovala a plátky jen naklepala,naložila a pak stejný postup:-))
Aisho-určitě i z kuřecího,nebo telecího.Záleží,jaké se u Vás může bašit:-)
Šavlinko,já bych i přišla:-*Už jsem dlouho nebyla;-(ale všimla jsem si,že je to tam dost pod drobnohledem;-):-D:-D
Jaruško,jedna porce zbyla.Zabalím a pošlu:-D

Andulko máš to nádherné, pochtnala bych si:-p:-p:-p:-p:yes::yes::-K

to vypadá úžasně:yes::yes::yes:a kouje jít také někdy na pokec;-)

Tématické fráze:
hovezi nudlicky v papinaku, vaření šálka v papiňáku, recepty z papiňáku, jak dlouho vepřové nudličky v papinaku, vepřové nudličky na smetaně, zazvorové hovězí nudličky, vaření zmrzlého masa v papináku, zmrzlé maso papiňák, vepřové maso na nudličky v papiňáku

Suroviny:
plecko vepřové, olej, květ muškátový, zázvor mletý, kmín drcený, olej, cibule, žampióny, protlak rajčatový, mouka hladká, smetana, ocet, sůl, sýr nastrouhaný

Přidat fotografie receptu