Suroviny
Porce: 6 minimálně
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 902 kJ / 2 128 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 25,07 g |
Tuky | 178,25 g |
Vláknina | 39,06 g |
Cholesterol | 371 mg |
Sodík | 1,73 g |
Sůl | 4,25 g |
Sacharidy | 92,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Při návštěvě Disneylandu odchytíme 4 nebohé Kačery Donaldy. Je dobré je aspoň omráčit - zpravidla se brání a krků se odmítjí dobrovolně vzdát. Když je po všem, krky (to je to místo, kde se nosí šála) vhodíme do vařící vody spolu se zeleninou a kořením a vaříme, dokud nezměknu (cca hodinku). Nezapomeneme sbírat pěnu a případně dolévat vodu (lze nahradit H2O).
Krok 2: Mezitím si odskočíme k sousedům, kteří dbají i amerických tradic a z okna si půjčíme jednu z jejich vystavených dýní - rozpůlíme ji, lžící vydlabeme semínka i mechové lůžko. Dužinu nakrájíme na cca 3 cm proužky a škrabkou na brambory oloupeme slupku - opatrně krájejte i loupejte, jde to krapet ztuha, tak aby vás to pak třeba nebolelo.
Krok 3: Na másle/oleji zpěníme cibulku, přidáme pokrájené dýně, tři minutky restujeme, přihodíme erteple (brmabory) a zalijeme kačeřím vývarem. Vaříme čtyřikrát pět minut (kdo neví, kolik to je a nechce se ztrapňovat tady v Diskuzi, může požádat o téměř přesný výsledek v soukromé zprávě .
Krok 4: Vsypeme koření a rozmixujeme tím mixerem, co se rád potápí (ponorným). Odstavíme jak mimino, přilijeme tekutou šlehačku a lék proti upírům a ještě krátce povaříme.
Krok 5: Na teflonové pánvi opečeme kousky anglické slaniny, které si schováme na ozdobu. Výpek ze slaniny vlijeme do polévky. Pokud slaninu nepoužíváme, hodíme do polévky oříšek másla (to se jen tak říká, ve skutečnosti to vlastně ani oříšek není, tak aby vás to nemátlo).
Na talíře (- poněkud praktičtější jsou hluboké než mělké) vlijeme polévku, ozdobíme něčím zeleným a slaninkou, kreativci se mohou vyřádit a dodekorovat šlehačkovými grafiti.
Na talíře (- poněkud praktičtější jsou hluboké než mělké) vlijeme polévku, ozdobíme něčím zeleným a slaninkou, kreativci se mohou vyřádit a dodekorovat šlehačkovými grafiti.
Zveřejněno 28. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kačeří dýňový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AKo7
Moje poznámka
Kačeří dýňový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AKo7
Nejnovější recepty
Candát se zapečeným květákem a mléčnou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Cibulové košíčky s uzeným lososem
Přidáno před 13 hodinami
Vánoční jednohubky
Přidáno před 14 hodinami
Smažené kuřecí kousky s hoisin omáčkou a arašídy
Přidáno před 21 hodinami
Sekyrková polévka
Přidáno před 23 hodinami
Čokoládové muffiny od Kubanec33
Přidáno 16. 12. 2024 23:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Vánoce Jana Čenského: Bezpodmínečně musím mít kapra, rybí polévku a aspoň patnáct druhů cukroví, říká populární herec
Pracny z tatranek: Netradiční varianta oblíbené klasiky, kterou připravíte na poslední chvíli
Retro okénko: Sladké mléko Salko podle pamětníků stávalo za socialismu 5 Kčs a vyrábělo se v tzv. nestlovce
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vaječný koňak
Tedicka před 11 hodinami
Kančí guláš
czvlakan77 před 15 hodinami
Polévka z mletého masa s houbami
Kajkajak před 16 hodinami
Babiččiny plněné ořechy
Yvor44 před 16 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
jarca.40 před 16 hodinami
Pikantní tvarůžky v bramboráku
Tesinak před 17 hodinami
Mocca oválky nebo kolečka
Janet.P před 19 hodinami
Linecké cukroví
Janet.P před 19 hodinami
Klasické pracny a ořechy
Janet.P před 19 hodinami
Domácí rizoto
OttoSt 16. 12. 2024 21:03
Tématické fráze:
dýńový krém pohlreich,
dýňový krém,
dýňový krém recept,
dýňová polévka pohlreich,
kacer recepty,
dýňový krém zázvor,
recepty kraul,
dýnový krém s kari,
kačeří kuchařka,
kačeří hokaido polévka,
celerovy krém pohlreich,
domácí kačer recept,
e-mimino,
anglický krém pohlreich,
palačinky dle kačera donalda,
dýňový krém recepty,
dýňový květ,
anglický krém-recept,
dýňový krém polreich,
dyňový krém podle polreicha
Suroviny:
dýně hokkaido,
brambory,
máslo,
cibule červená,
česnek,
smetana ke šlehání,
koření kari,
zázvor mletý,
květ muškátový,
pepř bílý,
sůl,
petrželka,
cibulka,
krk kachní,
voda,
sůl,
koření nové koření,
pepř celý,
cibule,
česnek,
slanina anglická
Komentáře (18)