Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masozeleninové grilované špízy s brokolicovým dipem

Masozeleninové grilované špízy s brokolicovým dipem jsou lahodnou pochoutkou, ideální pro letní grilování. Tyto špízy kombinují šťavnaté kousky masa s křupavou zeleninou, doplněné o zdravý krémový brokolicový dip.

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 493 kJ /
835 kcal
Bílkoviny139,46 g
Tuky6,61 g
Vláknina27,75 g
Cholesterol 250 mg
Sodík 476 mg
Sůl1,26 g
Sacharidy40,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kousky tak velké, aby se daly napíchnout na špejli. Na oleji osolené maso prudce osmahneme, dáme stranou vychladnout. Krok 2: Zeleninu uvaříme tak, aby nebyla rozvařená a dáme ji vychladnout. Zeleninu nakrájíme a ještě zprudka osmahneme na výpeku z masa, okořeníme grilovacím kořením na zeleninu. Krok 3: Poté napichujeme střídavě na špejli maso a zeleninu. V troubě zapneme program grilování a špízy necháme grilovat 5-7 minut. Krok 4: Na brokolicový dip brokolici uvaříme, tyčovým mixérem rozmixujeme, přidáme zakysanou smetanu, česnek, sůl, lžičku olivového oleje a ještě jednou vše rozmixujeme, aby vznikl hladký krém. Jako přílohu podáváme pečené brambory.

TIP: Dipy na grilování - přehled

Zveřejněno 30. 10. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masozeleninové grilované špízy s brokolicovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oX9A

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masozeleninové grilované špízy s brokolicovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oX9A

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

:-p:-p:-p:yes::yes:

:yes:

:-D:-D:-D to odněkud znám:-O:-D:yes::yes:
dávám bodík, protože jsem to u Bavlnky papkala... zdravá dobrota:yes::yes: a ten dipík je mňamósní:-p:-p;-):yes::yes:

Tématické fráze:
grilované špízy, grilovaný špíz dip, dip ke kuřecímu špízu, zdravé špízy na spejli, masozeleninové špízy, grilovane masove spizy, grilovana zelenina v troube s masem, dip ke špízu, dip ke grilované krůtě, brokolicový dip, dip k grilované zelenině, grilovaná zelenina na špejlích, grilovaná zelenina na špejli, recept na grilovanou zeleninu na špejli, masozeleninové recepty, zelenina s dipem, kapusta růžičková grilovana, recepty růžičková kapusta grilovaná

Suroviny:
prsa krůtí, mrkev, kapusta růžičková, kedlubna, brokolice, smetana zakysaná, česnek, olej olivový, sůl, koření na zeleninu

Přidat fotografie receptu