Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 325 kJ / 1 990 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 264,35 g |
Tuky | 39,95 g |
Vláknina | 31,29 g |
Cholesterol | 617 mg |
Sodík | 4,59 g |
Sůl | 10,87 g |
Sacharidy | 129,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky, přidáme 2 lžíce sójové omáčky slané, 1 lžíci sladké sójové omáčky, 1 lžíci worcesterové omáčky, drcený pepř, zamícháme a necháme při pokojové teplotě 1/2 hodiny uležet.
Krok 2: Papriky, cibuli, mrkev a zelí nakrájíme na proužky (viz foto). Ve větší pánvi rozpálíme olivový olej, zhruba 2 minutky na něm orestujeme cibuli, přidáme mrkev (opět chvilku restujeme) a přisypeme papriky.
Krok 3: Přikryté poklicí necháme zeleninu za občasného míchání pár minut zprudka dusit (nepodléváme). Nakonec přidáme zelí, kukuřici, 2 lžíce slané sójové omáčky, 2 lžíce sladké sójové omáčky, nové koření, cumin, kari, sumah, pepř, sůl.
Krok 4: Promícháme a opět pár minut dusíme. Zelenina nesmí být příliš měkká, spíše na skus. Na jiné pánvi zprudka orestujeme kuřecí maso a přidáme k zeleninové směsi.
Krok 5: Na trošce olivového oleje opražíme piniové oříšky, přisypeme k masové směsi. Dle potřeby dochutíme pepřem a solí. Všechny přísady tahini omáčky dáme do misky a smícháme.
Krok 6: Červené zelí nakrájíme na drobno, zakápneme šťávou z citronu, přidáme majonézu a vše smícháme, případně lehce dosolíme.
Krok 7: Bagety nahřejeme v troubě při 200°C, rozřízneme, lehce natřeme zelným salátem, naplníme masovou směsí a dochutíme tahini omáčkou.
Zveřejněno 7. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí směs do bagetky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2DQW
Moje poznámka
Kuřecí směs do bagetky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2DQW
Nejnovější recepty
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 6 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 6 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 6 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 7 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 7 hodinami
Živáňský vepřový závitek z kýty
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 46 minutami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 56 minutami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 1 hodinou
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 1 hodinou
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 2 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 4 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 5 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 5 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
LenkaSk před 6 hodinami
Tématické fráze:
kureci bageta,
kureci bageta recept,
čím plnit bagety,
kuřecí bagety,
čím plnit bagetu,
směs na bagety,
masová směs na bagety,
kureci bageta recepty,
bageta recept,
recepty na kuřecí bagetu,
kuřecí bagety recept,
kuřecí maso do bagety,
jak plnit bagety,
smes z mleteho masa do bagety,
bageta s kuřecím masem,
maso do bagety,
recept na kuřecí bagetu,
kureci smes,
kureci maso s bagetou,
čím plnit kuřecí na bagety
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
lusk paprikový,
lusk paprikový červený,
mrkev,
zelí hlávkové,
kukuřice sterilovaná,
ořechy piniové,
omáčka sojová,
omáčka worcesterová,
koření nové koření mleté,
římský kmín mletý,
koření kari,
koření sumah,
pepř drcený,
sůl,
olej olivový,
pasta sezamová,
voda,
šťáva citronová,
sůl,
zelí červené,
majonéza,
šťáva citronová,
sůl,
bageta
Komentáře (14)