Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kokosové řezy s banánem

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mamkapavla mamkapavla

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 706 kJ /
3 515 kcal
Bílkoviny85,66 g
Tuky153,86 g
Vláknina27,70 g
Cholesterol 1,02 g
Sodík 529 mg
Sůl1,18 g
Sacharidy434,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Lehce vmícháme prosátou mouku s kypřícím práškem a kakaem. Krok 2: Plech vymažeme tukem, vysypeme moukou a rozetřeme na něj těsto. Krok 3: Korpus pečeme při 180°C asi 20 minut. Krok 4: Želatinu namočíme do studené vody a necháme ji asi 10 minut nabotnat, pak ji lehce vymačkáme. Krok 5: Tvaroh osladíme a zlehka do něj vmícháme dotuha vyšlehanou smetanu. Krok 6: Mléko svaříme s kokosem. Vložíme do něj želatinu a směs mícháme, dokud se želatina nerozpustí. Pak ji vlijeme do tvarohové hmoty. Krok 7: Náplň mícháme, dokud nezačne tuhnout. Krok 8: Polovinu náplně rozetřeme na korpus a poklademe ji podélně rozkrojenými banány. Krok 9: Navrch naneseme zbylou náplň a moučník uložíme do chladničky. Krok 10: Když ztuhne, rozdělíme ho na řezy. Krok 11: Každý kousek ozdobíme čokoládovou polevou.

Zveřejněno 7. 11. 2012

Poznámka autorky mamkapavla

Dávka je do malého pekáčku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kokosové řezy s banánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0DP3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kokosové řezy s banánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0DP3

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

výborný dezert, konečně něco opravdu zajímavého a originálního, hlavně ten krém. krásně vytuhlo, odteď budu tvořit na různé variace. Děkuji za novou zkušenost :-)

mamkapavla:Už to ztuhlo, dělala jsem s touto želatinou poprvé...dávám bodík příště dám jenom o trochu méně cukru jinak MŇAMKA:-p

hankadc:nech to do zítřka a uvidíš

nevíte někdo jak dlouho tuhne ta želatina?

krásný moučník:yes::yes: taky bych to viděla na dortovou formu, moc heký krém.. mňáám;-):-p:-):yes::yes:

mamkapavla:akorát ten krém mi netuhne..tak uvidim...

mamkapavla:jo je to akorát...

hankadc:myslím,že ano, že by se to mělo vejít

Nemám menší pekáček ale mohlo by se to vejít do dortové formy?Co myslíte?:-?

ano s ananasem to může být také dobré :-K:yes:

jarka pražáková 10. 11. 2012 09:24
včera jsem ho pekla. Místo banánu jsem dala ananasový kompot a moc nám to chutnalo:yes:

Dneska to upeču, ale místo babánu zkusím dát ananas.

Děkuji, určitě vyzkoušejte stojí to vážně za to

hmmmmmmmmmmm, vypadá krásně. Dala bych si :yes:

Moc pěkně se ti povedly a moc bych si taky pochutanala:-p

Tématické fráze:
řezy s banánem, bananové rezy s kokosem, bananovo kokosovy moucnik, řezy s banány, banánové řezy s želatinou, kokosovo bananove rezy, tvarohové řezy s banánem, recepty z babánů, banánové řezy, řezy z bananem, banánovo kokosové řezy, banánovo kokosový, kokosové řezy, banan s kokosem, kokos s banánem, rezy z bananu, tvarohové řezy s banány, top recepty rezy s kokosem, banánokokosové řezy s tvarohem, bananovy dezert s kokosem

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka hladká, prášek do pečiva, kakao, želatina, tvaroh měkký, cukr moučkový, smetana ke šlehání, mléko, kokos strouhaný, banán, banán, poleva čokoládová

Přidat fotografie receptu