Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Buchta Fešák

Velmi oblíbená buchta na plech, kterou zná z dětství téměř každý. Vláčná, nadýchaná, voňavá po kakau a prolitá tvarohovou náplní, přesně jako od maminky. Znát ji můžete i pod názvem prošívaná deka nebo himaláje. Upečenou ji máte raz dva a téměř bez práce.

Hodnocení receptu je 5,0 (103×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Balda95

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Buchta Fešák
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 92

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie24 428 kJ /
5 839 kcal
Bílkoviny102,30 g
Tuky298,05 g
Vláknina26,20 g
Cholesterol 1,05 g
Sodík 634 mg
Sůl2,05 g
Sacharidy673,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Do mísy dáme polohrubou mouku, rozklepnutá vejce, olej, sůl, cukr moučka, olej, a zamícháme. Krok 3: Přidáme mléko, kakao, a vařečkou vypracujeme hladké těsto. Troubu předehřejeme na 170 °C. Krok 4: Tvarohová náplň: vanilkový pudink, vejce a tvaroh vyšleháme dohromady. Pokud je náplň tuhá, zředíme ji mlékem a opět vyšleháme. Krok 5: Těsto vylijeme na plech. Tvarohovou náplň zamícháme do těsta nejlépe koncem vařečky. Kroužením se v těstě vytvoří obrazce. Krok 6: Buchtu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 25 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do buchty a musí vyjít suchá. Krok 7: Před podáváním buchtu posypeme moučkovým cukrem.

TIP: Pět tipů, jak správně upéct moučník

Zveřejněno 8. 11. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (103 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (566× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (92 komentářů)

Ohodnotit recept (103 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Buchta Fešák

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qLmk

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Buchta Fešák

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qLmk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (92)

hosta hosta 28. 3. 2018 09:38
Cukr patří zcela jistě do náplně - podle chuti, zkus dvě lžíce a ochutnej :-)

Alca B. 28. 3. 2018 09:47
hosta: To je mi podobné :-D

Zobrazit 2 starší odpovědi

Alca B. 28. 3. 2018 08:33
Prosím, ten cukr v náplni je jen na posypání hotové buchty nebo se přidává do náplně? Případně kolik. Díky :-)

Inatorek Inatorek 27. 2. 2018 12:25
Dnes upeceno, je opravdu vyborna, dekuji za recept<3

Veronika 9. 10. 2017 18:47
Díky za inspiraci! Moc jsme si pochutnali, i když jsem udělala oproti receptu trochu změny... :-)
Těsto jsem připravila ze dvou dávek a rozdělila na dvě části. Jedno těsto jsem ochutila kakaem a dala na jeden plech a druhé těsto jsem ochutila místo kakaa kokosem a dala na druhý plech.
Na kakaové těsto jsem nalila náplň (tvaroh+cukr+mléko+vanilkový puding v prášku+1 žloutek+sníh z 1 bílku+rozinky) a nahoru posypala tenkou vrstvičkou strouhaných jablek smíchaných se skořicí.
Na druhý plech, na kterém jsem měla kokosové těsto, jsem nalila náplň (tvaroh+cukr+mléko+banánový puding v prášku+1 žloutek+sníh z 1 bílku) a pokladla na kolečka nakrájeným banánem, které jsem do náplně mírně vtlačila.
Obě buchty moc dobré, všem chutnalo. :-K

pierunek pierunek 4. 5. 2017 14:31
Jsem pekla už pár krát a fešák nemá chybu. Dík za receptík !!!

Nikola 19. 8. 2017 09:26
dělám již po několikáté stále experimentuji s tvarovem, dávám ve vaničce .. a idealni je když do něj nepřidáte mléko.. to jo ono..:-)

Petra 7. 3. 2017 19:12
Dobrý den
Pravé se chystám pect ale mam otázku kolik se dává toho mléka do te náplně ?
Dekuju :-):-)

helena 19. 8. 2016 15:00
je rychlý,je vyborný,vláčný,chce to víc cukru,ale stejně na něj vždy zapomenu ho tam tam dát víc ale to nevadí,dneska jsem jěště dala nahoru rebarboru,je kyselkavý ,osvěžujíci,trochu změna,vrch se pocukruje a je to mňamka:yes::-)

jitka 18. 6. 2016 15:38
No je famozni,moc nam vsem chutnal. Dekuji moc.... :yes: :-K

Voláková Helena 25. 4. 2016 10:16
Dobrý den prosím vás jak dlouho a na kolik stupnu do trouby.Moc děkuji.
:-)

Květa Z. 8. 1. 2016 22:51
super recept....děláme často a je opravdu výborný:yes:

Trampampolina 6. 11. 2015 13:27
Skvělý recept...dělala jsem poprvé a parádně se s tím pracovalo. Vypadá báječně a určitě nám bude i chutnat:-K

marie 6. 9. 2015 11:39
přidala jsem více mléka do těsta a tvaroh ředila více mlékem a zadařilo se:-D:-)),zřejmě mám větší hrnečky,ale už to mám najetý tak je to označeno v kuchařce ,velmi jednoduchá a chutná buchta:-K:-p:-K

blanka 18. 8. 2015 12:41
Řekla bych, že mléka je potřeba dát více a to jak do těsta, tak i do tvarohové náplně. Ale jinak O.K.

Tynna 18. 7. 2015 09:52
Už je v troubě :-)) díky za recept:yes:

fajmik 18. 4. 2015 16:52
moc děkuji za inspiraci :) pudink jsem dala banánový a je luxusní.
:yes:

Hrbinka 12. 3. 2015 17:16
Dělala jsem už několikrát, jen dávám o hrnek cukru víc. Je vynikající :-p

Ludmila Halmichová 7. 1. 2017 08:13
Hrbinka: já dávám méně oleje jen třičtvrtě hrnku

Zobrazit starší odpověď

Martin b 14. 2. 2015 11:42
BUBAK: Dobrý den. Dodrželi jsem přesně stanovené přísady, ale bohužel po smíchání nám to vytvořilo strašně tuhou hmotu, která by se spíš dala vyválet než "vylít" na plech - jak těsto, tak náplň, na plechu skoro nešly rozestřít, spíš se smýkali po dně plechu. Jak je prosím možné, že to bylo tak tuhé. Děkuji moc za odpověď.

BUBAK BUBAK 22. 11. 2014 13:15
tento recept by na FB asi byl opsán jinak jsem jí dělala je dobrá ale příště dám 2 tvarohy tučný

Alena 17. 10. 2014 22:37
Buchta nám chutná ale je susší,příště dám určitě 2 tvarohy a do nich přidám ještě cukr;-)

Alvap 9. 6. 2014 13:03
nezkoušel někdo na to položit kolečka banánu?? Já to mám teď v troubě a dala jsem raději pouze tři řady... Tak uvidíme...

magdalenka magdalenka 30. 5. 2014 20:55
hanka:prášok...nech sa ti darí!

hanka 30. 5. 2014 20:34
Asi hloupej dotaz, ten pudink uvařit nebo dát jen prášek? Děkuji za radu.

janka83 24. 3. 2017 22:47
přidat pudink prášek,můžete dát celý sáček

Zobrazit starší odpověď

Martina 27. 5. 2014 06:42
Pro me velke zklamani. Kolac je suchy :-( Vypada ale pri servirovani moc hezky.

Monika 23. 5. 2014 12:24
Tahle je naprosto vynikající už jsem jí dělala =):yes:

Barča 19. 5. 2014 15:01
jajiti: děkuji :)

jajiti 11. 5. 2014 16:13
Barča: já pekla cca 30 minut při 180st (mám horký vzduch)

jajiti 11. 5. 2014 16:12
Přidávám bodík - děkuji za skvělý jednoduchý recept, upečeno, ochutnáno, skvělé!!!!:yes:

Barča 10. 5. 2014 19:53
jak dlouho se buchta peče a na kolik ? děkuji :-8

monalaaa 11. 4. 2014 12:26
výborná :-p na pečení moc nejsem,ale moučník je rychlý,vypadá dobře a moc dobře chutná :yes::-)):yes:http://www.toprecepty.cz/recept/30071-buchta-fesak...

Nada 13. 3. 2014 15:19
Ja dala 2 tvarohy , cely pudink a 2 vejce, jinak vse stejne a vypada krasne :-D:yes:

Petra 2. 2. 2014 16:44
Super buchta,jednoducha na pripravu,krasna na pohled a k tomu jeste chutna!Urcite nedelam naposledy.

Anička 25. 10. 2013 14:28
moc dobrá:-p:-8:-)):-)):-)):-)):-)):-)):-)):-)):-)):yes:www.adresa

viktorie 28. 9. 2013 11:16
nezkoušel jste to někdo z bezlepkové mouky?

lena 6. 9. 2013 13:38
suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuupeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeer hrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrraAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D;-);-);-);-);-);-);-):-O:-O:-O;-);-);-);-);-);-)

Kačenka 1. 8. 2013 09:54
Děkuji za recept.Ten fešák je fakt dobrý.Ale nejsou tam napsaný stupně ani kolik se to má péct minut.Tato buchta se mi povedla díky komentářům.(minuty,stupně)I ve škole na praxi jim to chutnalo.:-/:-)

lena. 16. 7. 2013 14:46
Ten pudink se tam sype nebo se musi uvarit?

Arween 30. 6. 2013 15:15
Super zbavení se přebytečného tvarohu!:yes: Rychlá a moooc dobrá i mí kluci to říkají.:-));-)
Jen jsem měla asi víc tvarohu, protože takové krásné ornamenty mi šly udělat jen na kraji...nebo to ještě neumím tak nazdobit. Ale stopro to vychytám, protože ji ještě určitě udělám.:-p

kačka 25. 6. 2013 15:40
S MrazovaJa nemůžu souhlasit.
sice je to nepochopitelné ale časem na to prostě přijdeš.byl to můj první pokus a byla super a lechká - za 2 dny mi zmizel celej plech.

lenka 20. 4. 2013 10:36
jahudka.75@seznam.czvyskoušela jsem a je vyborná:-K:-):yes:

Petak Petak 13. 4. 2013 14:48
:yes::yes::yes::yes: Rychlá jednoduchá dobrá díky :-K:-K:-K:-K

jiki 21. 3. 2013 14:20
kuuzzz:má pravdu:yes:

kuuzzz 21. 3. 2013 14:19
dobrá a hezká buchta:yes::-D:-))

jeniss 21. 3. 2013 12:30
Je to skvela buchta a moc dobra chtna ulne vsem :-):yes:

Tereza 12. 3. 2013 16:35
je opravdu dobrá, rychlá a snadná...

kuki 12. 3. 2013 16:07
vypadá to krásně a chutná výborně:yes:zggzhjtop

Martina 5. 3. 2013 17:56
Na jak velký plech dávka přibližně vychází?

tana 1. 3. 2013 14:03
vinikajúci koláčik

katyvypl 18. 2. 2013 15:57
Ebigeil: Ne, před... ;-)

Ebigeil 18. 2. 2013 12:45
ten tvaroh se tam vmichava az po upeceni??:-O:-O

HANA SLUNEČKOVÁ 10. 2. 2013 12:23
Nejlepší buchta kterou jsme kdy pekli.:yes::yes::yes::-K:-*:-*

Borec je Frajer 18. 1. 2013 18:26
To jo ty borče :-D takovou fešandu:-8 Jen jí dát do trouby, a potom si s ní dělat co chceš:-K:-*;-)

Borec 18. 1. 2013 18:24
Mít takovou buchtičku i doma :-)) mňau:-p:-K:yes:

simmrova 4. 12. 2012 19:55
:-K zamilovala jsem se...je skvělej :-D:yes:

klarence 26. 11. 2012 10:46
Super tychlá příprava.. výborné, děkuji ;-)

Terka T. 22. 11. 2012 09:07
Je to na velký plech a nebo menší? Podle rozpisu surovin na těsto a i podle toho jednoho tvarihu bych to spíše dala na menší plech...

Věra 16. 11. 2012 11:34
vynikajíci už dělám druhý všem moc chutná a je rychlí supr :-D:yes:

petronela79 16. 11. 2012 11:25
Včera večer jsem ji dělala, dnes již není. Dávám bodík!!!! :-)

irbu65 15. 11. 2012 13:06
děkuji za super recept:yes:jednoduchý a rychlý:-D
už je v troubě a vypadá to mooc hezky,chutě ocení pouze mužská část domu:-D:-D
dávám bodík

Marsi Mesi 11. 11. 2012 19:26
Vypadá to fajn, jednoduché, hezké s efekty...tak budu kroužit:-D:-D:-D:-)):yes:

Andy78 Andy78 11. 11. 2012 17:28
Jednoduchá, rychlá, moc dobrá ... jen se bojím, že dětem nezbyde zítra na svačinu do školy ... likvidují ji celkem rychle ;-)

Dana61 9. 11. 2012 11:58
je dobrá:yes::-D dělám také :-p

popletko 9. 11. 2012 10:58
Balda95:dekuji za odpoved,buchta je opravdu jednoducha a lakava,akorat jsem nechapala ten pudink :-8 Ted se muzem dat se synem do peceni ;-) :-D :yes:

Jana 9. 11. 2012 09:08
Vypadá,to moc pěkně:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 8. 11. 2012 22:55
Ten obrazec je parádní;-):-K+19:yes:Prostě Fešák:-))

AniCiz 8. 11. 2012 22:43
:yes::-*je to fešák:-K

zuzun 8. 11. 2012 22:06
znam, delam, je jednoducha a pritom taaak dobra! jedna z nejlepsich co znam. Bod, jasan:yes:

maiva maiva 8. 11. 2012 22:01
Balda95: Martine, bylo by jistě vhodné doplnit přímo v postupu to, co píšeš v 18,37 i zmínku o přidání tvarohu-pudinku 18,31. V komentářích se přehlídne.
Jinak pěkná buchta se Ti zadařila:-p+:yes:, znám, taky jsem kdysi dělala. Kresba vydařená:yes::-D

Jenny 8. 11. 2012 21:37
:yes:;-)docela mi přijde jako prošívaná buchta...;-) je moc dobrá,taky ji dělávám,bodík...:yes::yes:;-)

Bibinka Bibinka 8. 11. 2012 20:45
Balda95:Baldo, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti u nás a s náma líbilo;-):-K
Za "Fešáka" ti dávám 15.bod:yes:je opravdu fešnej:-D

Inka1 Inka1 8. 11. 2012 20:22
:-p:-p taky dělám takovou buchtičku akorát tam ten tvaroh dám zdobícím sáčkem do šikmých pruhů a říkám tomu prošívaná buchta :-D:-D:-D

drahulin drahulin 8. 11. 2012 20:12
Já myslím,že na tom nic složitého není ani pro začátečníky.Vypadá pěkně.:yes:

Iness Iness 8. 11. 2012 19:28
Byl jednou jeden muž a ten popisoval recepty složitě a dlouhosáhle...a tuhle najednou díky nepochopení okolí byl fuč.
Dnešním dnem se zjevil další odvážlivec do zdejšího harému a ten naopak recepty popisuje velice stroze...:-//:-D. Vydrží...nevydrží...;-)

K receptu: Tuhle buchtu také dělám, jen náplň nevmíchávám do těsta. ale nanáším lžící tak tak všelijak :-D. Je moc dobrá:-p:yes:.

Jitka 8. 11. 2012 18:57
MrazovaJa:
Nejsem začátečník, ale také jsem hned přemýšlela jestli se náplň přimíchává ještě v míse nebo kdy? Více podrobností by neškodilo.

Balda95 8. 11. 2012 18:37
Buchta Fešák se peče asi 20 min.( popřípadě zkusit špejlí )na 200 stupńů.Náplń se rozleje do těsta na plechu a koncem vařečky se udělá obrazec ( viz obrázek ):-)

Balda95 8. 11. 2012 18:31
popletko:Puding nevařit, jen zamíchat do tvarohu a mléko dle potřeby řídkosti náplně

Načíst další komentáře (9)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
buchta, tvarohová buchta fešák, recepty buchty, hrnková buchta fešák, rychlá buchta fešák, tvarohový fešák, rezy fesak, buchta recept, fešak, moučník fešák, recepty buchta, fešák recept, tvarohový koláč fešák, rychlá a snadná buchta, recept fešák, koláč fešák, rychlá a snadná buchta pudinková, tvarohová buchta-fešák, buchta recepty, recept buchta

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, olej, mléko, kakao, prášek do pečiva, vejce, tvaroh, vejce, pudink vanilkový, mléko, cukr moučkový, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu