Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněná kuřecí prsa na bulharské zeleninové směsi " Ljutenica "

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 474 kJ /
2 981 kcal
Bílkoviny341,00 g
Tuky168,22 g
Vláknina4,14 g
Cholesterol 965 mg
Sodík 3,33 g
Sůl8,33 g
Sacharidy23,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Červenou papriku pokrájíme na kolečka, slaninu na tenké plátky. Krok 2: Kuřecí prsní řízky omyjeme a osušíme, ale nenaklepáváme. Každý prsní řízek nařízneme tak, aby v něm vznikla kapsa. Kapsu vytřeme paprikovým krémem (nebo hořčicí), vložíme plátek slaniny, kterou stočíme v rolku, do které vložíme kolečko klobásky a kolečko červené papriky. Po stranách kapsu spojíme párátky a poprášíme hladkou moukou. Krok 3: Připravené kuřecí kapsy osmahneme na pánvi na rozpáleném oleji z obou stran a přidáme kousky pokrájené červené papriky a restujeme. Když je maso téměř měkké, přidáme k němu 4 PL zeleninové směsi Ljutenica, trochu vývaru a na mírnějším ohni ještě několik minut podusime pod pokličkou. Krok 4: Nakonec přilijeme smetanu, zamícháme a omáčku krátce povaříme. Podle chuti opepříme. Plněnou kuřecí kapsu na talíři rozříznem, přelijeme omáčkou a podáváme s rýží.

Zveřejněno 11. 11. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Pokud je omáčka řidší, přidáme hrašku na zahuštění.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná kuřecí prsa na bulharské zeleninové směsi " Ljutenica "

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JW9y

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná kuřecí prsa na bulharské zeleninové směsi " Ljutenica "

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JW9y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

jarka skrobakova: Ljutenica prodavaji v mnoha chutich v kazde balkanske prodejne. Opravdu stoji za to ji nekdy navstivit. Nezapomente dokoupit: kiselo mliako, syrene a sklenici pecenych paprik :)

Ljutenici miluji a s kuřecím super :-p:yes:

Díky, děvčata:-K;-)

varilamyskakasicku:Ivčo, moc pěkné a je to naše parketa i s tou omáčkou. Jak jinak, než udělit 13.boda:yes:

vypadá to mocinky hezky:-):yes: , Ljutenici jsem ještě asi nezkoušela, budu muset napravit;-)
já bych si prosila rýži, nebo možná i kuskus by se hodil;-)

Na Ljutěnici už jsem připravovala spoustu masíček a vím, že jim dodá výbornou chuť. Ráda ji používám:-p:yes:

To musi byt basta..pekne provonena..:yes::-p:-p

Iness: díky, bylo to dobré, druhý den je to ale nejlepší;-)

Ivulinko, vskutku pěkné závitky;-), to musela být bašta;-):yes:

varilamyskakasicku:díky Ivuš:-K:-K

Anna Kocikova: no, to musí být dobroučké, vidíš, taky bezva nápad a zkusím, díky Aničko, já se přiznám, že to často nedělám, tak jsem zkusila:-K

Myško,je to dobrota:-p:yes:Prsa dělávám podobně,jen ten proříznutý tunýlek naplním klobáskou a pak to celé zabalím do slaniny:-p;-)

jarka skrobakova: je to směs : baklažánu, paprik, rajčat, cibule, petržele, česneku a feferonek, je moc dobrá, dělám ji i z těstovinama nebo s bramborama, dala jsem Ti foto Ljutenice ve skleniččce;-)

Ivuš máš to moc pěkně navařeno a nafoceno, ljutenici neznám:-p:-p:yes::yes::-K

:-pmě prosím s brambůrkem:-8děkuji:yes::yes:+1

Tématické fráze:
ljutenica recept, ljutenica, bulharské plněné papriky s bešamelem, kuřecí prsa směs, kuřecí prsa se zeleninou, zeleninová směs, recept s ljutenica, recept ljutenica, ljutenica recepty, kuřecí prsní řízky recepty, kuřecí prsa-směs, kuřecí prsa-směs, směs z kuřecích prsou, zeleninové směsi, plněné kuřecí prsní řízky, bulharské kuře s rýží, plněné kuřecí prso, recepty ljutenica, kuřeci prsa na zelenině, kuře ljutenica

Suroviny:
prsa kuřecí, paprika čerstvá červená, krém paprikový, klobása spišská, slanina anglická, sůl, pepř mletý, smetana na vaření, směs zeleninová, olej, mouka hladká, vývar masový, rýže, brambory, knedlík houskový

Přidat fotografie receptu