Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňovocitrusový kompot

Pokud máte velkou úrodu dýní, připravte z nich skvělý dýňovo-citrusový kompot se skořicí a hřebíčkem. Hřejivé koření ve spojení s citronem a pomerančem udělá z dýně lahodnou pochoutku, kterou budete ujídat už při vaření.

Hodnocení receptu je 4,7 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

senky senky

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min + 24 hodin namáčení

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, + 24 hodin namáčení)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie41 409 kJ /
9 897 kcal
Bílkoviny57,52 g
Tuky11,44 g
Vláknina158,28 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 84 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy2 321,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve 2 litrech vody rozpustíme 50 g kyseliny citronové. Krok 2: Očištěnou a na kostičky nakrájenou dýni nasypeme do mísy a zalijeme připravenou citronovou vodou. Necháme v míse odpočívat 24 hodin. Občas promícháme. Krok 3: Druhý den slijeme nálev a dýni ve velkém hrnci zalijeme čistou vodou, zasypeme cukrem, vložíme skořici, hřebíček, přidáme na kolečka nakrájené citrony a pomeranče a zvolna vaříme do zesklovatění. Krok 4: Plníme do čistých a suchých sklenic, zavíčkujeme (používám šroubovací víčka) a sterilujeme podle zvyklostí asi 20 minut na 80 °C.

Zveřejněno 11. 11. 2012

Poznámka autorky senky

Moc nemusíme dýni jako ananas, dostala jsem polovinu dýně, o váze 15 kg a recept jiný, tak jsem vyzkoušela. Dělala jsem z poloviční dávky a mám 4x0,7l a 4x0,3l.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňovocitrusový kompot

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K9V8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňovocitrusový kompot

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K9V8

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

no krutibrko, to vypadá senzačně:-p nádhera;-):yes: já mám ráda do dneska dýňový kompot jako ananas, má takovou zvláštní specifickou chuť. už jsem ho dlouho neměla. a tenhle by se mi taky líbil.
připojuji adresu dodání:
srettka srettkovna
srettkova 25
santa džordžov ... a prosím expres, nebo své chuťvé pohárečky neuklidním:-))

Jani,dokud ještě žila babička,tak ve sklepě byly vždy regály zaplněné jejími jedinečnými dýňovými kompoty:-*:-KJá ho dělat neumím,tak jsem se pokochala alespoň u Tvých moc fajn fotek;-):-))Díky:-p:yes::-K

Kompoty se u nás doma vůbec nejí, ale já bych alespoň ochutnala, protože to bude moc dobré. Jsou tam stejné přísady, jako jsem použila na marmeládu, takže chuť si dovedu představit:-p:yes:

Kompot vypada velice jedle..:-p:yes::yes:

rebeka: beru Tě za slovo:yes::yes:;-):-D

Závidím...úprimne.:-D :yes:

já také nemusím dýni jako ananas, ale ta Tvoje senky vypadá naprosto neodolatelně:-!:-!:-!, mám uloženo asi vyzkouším, krásné foto:-K:-K bodík dávám už teď:yes::yes::yes::-)):-K

šenky, až přijedu, tohle si dám, díky:-8:-D;-):-):yes::yes:

maris:díky:-8 :-K

danielle72::-8:-8:-D:-D:-D:-D

senky: No, tak jsem to úplně nemyslela:-*, ale budiž, i tak teď vypadáš jako dobrák :yes::-D

danielle72:Dani, měla ses ozvat dřív:-D:-D:-D půlku z půlky jsem podarovala sousedce, mohla sis uvařit:-K:-K:-)):-)):-))

senky, to musí být dobrota:-p, máš krásné fotky;-):yes::yes:+2

Mohu poslat adresu dodání? ;-) Vypadá báječně:yes::yes::-K +1

Tématické fráze:
dýňový kompot jako ananas, dýňový kompot od babičky, dýnový kompot s pomerančem, nejlepší recept na dýňový kompot, nejlepší dýňový kompot, dynovy kompot s kyselinou citronovou, kompot z dýně s kyselinou citronovou, dýňový kompot s pomeranč, kompot z dýně s pomerančem, kompot z dýně bez namáčení, namáčení dýně, dobrý dýnový kompot s pomerančem a citronem, dýnový kompot s citronem, kompot z dýně s s pomerančem, dynovy kompot s pomeranci a citrony, dýňový kompot s pomeranči a ananasem, recepty z dýně kompot, kompot kostičky, dýňový kompot pomeranč, daně jako kompot

Suroviny:
dýně, voda, cukr, citron, pomeranče, skořice, koření hřebíček, voda, kyselina citronová

Přidat fotografie receptu