Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Královské spirálky s chutnou barevnou kůrčičkou

Kořeněná chuť vinné klobásy se kombinuje s jemně kyselým jogurtem, chutnými zeleninami a bylinkami. Zapečení v troubě dokonale zkaramelizuje klobásu a zeleninu, vytvářející neodolatelnou křupavou vrstvu na povrchu.

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 043 kJ /
1 683 kcal
Bílkoviny168,66 g
Tuky90,07 g
Vláknina2,35 g
Cholesterol 1,24 g
Sodík 9,17 g
Sůl21,27 g
Sacharidy48,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vinnou klobásu zatočíme do tvaru "spirálek" a pak je přichytíme špejlemi. Krok 2: Zázvor i mrkev očistíme a nahrubo nastrouháme. Krok 3: Mezitim z vajec, jogurtu (nebo zakysané smetany), nastrouhaného uzeného sýra, nastrouhané mrkve a zázvoru, nasekané petrželky (nebo pažitky) uděláme hustší těstíčko, které vidličkou rozšleháme. Krok 4: Do této směsi naložíme klobásové spirálky a necháme asi hodinu v chladu rozležet. Krok 5: Plech pokapeme olejem a necháme chvíli prohřát v troubě. Pak poskládáme takto připravené spirálové klobásy na plech a dáme asi 10-15 minut grilovat v troubě do pěkné zlatavé barvy. Podáváme se šťouchaným bramborem nebo s bramborovou kaší. Zdobíme petrželkou, pažitkou apod.

TIP: Vinná klobása na stole - oblíbené recepty

Zveřejněno 20. 11. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Nebo se dají spirálky klobásek dát na plech a pak ke konci pečení na ně navsrtvíme tuto směs a dopékáme dál. Zeleninu do těstíčka můžeme dát jakoukoliv. Přidala jsem sem do podobných své dvě varianty, jak je možné tuto klobásku upravit. Tato varianta nám moc chutnala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Královské spirálky s chutnou barevnou kůrčičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O6vR

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Královské spirálky s chutnou barevnou kůrčičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O6vR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (14)

Ivuško, tak tento recept mi nějak utekl:-O. Manžel vinnou klobásu miluje, pochází z čech a tam podávají tuto klobásu na vánoce. Je fajn, že se dá teď sehnat i tady na moravě, že mu ji můžu udělat. Jsem nadšená, protože by mě nenapadlo ji takto upravit:-8;-):-K. Máš bod jako hrom a pochvalu od manžela:-):yes:.

Myško,máš je krásné:-K:-p:yes:

rozmarynaH: jsme na tom velmi podobně:-D vařím a více méně vždycky to nemůžu spapkat, ale rodinka může:-p tak co:-D

:yes::yes::-K

rozmarynaH: ono, to není tučné až tak, já jsem taky opatrná, žlučník sice mi vloni touto dobou vzali, ale ještě pořád jsou tam ty "potvory" -žlučové cesty a toto mi sedlo a jedla jsem to i před operací, tak nedávej ten sýr, jinak opatrně:-K;-)

Je to moc dobroučké:-p, ale pro můj žlučníček příliš tučňoučké:-D:-D:-D ale přesto někdy neodolám:-*:yes:

klobásky vypadají úžasně:yes::-D dělám také více variant a rodina je spokojená. Je to rychlé a navíc dobré:-p

:yes::yes::yes:

dzungila: děkuji;-):-K

Taky znám vinnou klobásu jenom obyčejně opečenou, ale tahle tvoje stojí určitě za vyzkoušení.;-):-p Bod.:yes:

:-p ňamky-ňamky-to vypadá dobře-u nás se dělá vinná klobása jen v trojobalu, ale tohle určitě vyzkoušíme taky -bodík je tam:yes::yes::yes::-D

:yes::yes::yes:to se mi moc líbí...:yes::yes::yes:

:-)Výborný nápad.U nás je klobása v oblibě. Vypadá moc pěkně.:-)):yes:

Zaujímavé...;-):yes:

Tématické fráze:
spirálka na zeleninu, jak udelat bramborove spiralky, spirálové brambory recepty, jak udělat spirálové brambory, jak upravit vinnou klobasu, spirálové brambory recept, spirálová klobása, jak udělat spirálky z brambor, vinná klobása po operaci žlučníku, bramborové spirálky v troube, pecene bramborove spiralky, spirálky na zeleninu, jak grilovat v troubě vinnou klobásu, brambory spiralka, paprikové spirálové klobásy, jak upravit bilou klobasu na vanoce, spirálky z mrkve, jak udělat spirálky s brambor, královské brambory s klobásou, vinna klobasa na morave

Suroviny:
klobása, vejce, jogurt bílý, sýr uzený, petrželka, pažitka, rozmarýn, mrkev, zázvor čerstvý, sůl, pepř mletý, paprika čerstvá červená, strouhanka

Přidat fotografie receptu