Jarní závitky
Jedním z mnoha oblíbených asijských jídel jsou jarní závitky. Závitky z tenkého pšeničného těsta naplníme bohatou náplní ze zeleniny a masa a osmažíme dokřupava. Náplň můžeme zvolit i čistě zeleninovou podle naší chuti.
Suroviny pro 1 dávka
Záleží na velikosti závitků
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 152 kJ / 1 709 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,17 g |
Tuky | 82,23 g |
Vláknina | 4,56 g |
Cholesterol | 116 mg |
Sodík | 149 mg |
Sůl | 0,29 g |
Sacharidy | 167,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso a zeleninu nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Maso, sójovou omáčku, cukr a sezamový olej smícháme a necháme 30 minut odstát. Na pánvi restujeme zeleninu 3 minuty a pak přidáme maso.
Krok 3: Škrobovou moučku rozpustíme ve vodě, vmícháme ji do směsi a necháme zcela vychladnout.
Krok 4: Mouku smícháme se škrobovou moučkou a pomalu vmícháme do vody s olejem. Vypracujeme řídké těsto.
Krok 5: Na malé pánvi pak smažíme tenké plátky 2 minuty z obou stran. Plátky těsta rozložíme na prkýnko. Budou se lepit, proto je pokládáme zvlášť. Naplníme je připravenou směsí zeleniny a masa a balíme do podoby závitků.
Krok 6: V rozpáleném oleji smažíme ze všech stran dozlatova. Odkládáme na ubrousek, aby se přebytečný olej vsákl.
Krok 7: Jsou dobré jako předkrm a nebo jako hlavní jídlo. Jako náplň můžeme použít i samotnou zeleninu bez masa.
Zveřejněno 20. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VnDz
Moje poznámka
Jarní závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VnDz
Nejnovější recepty
Turecká vejce
Přidáno před 2 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 17 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 19 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý ovocný koláč s drobenkou
chiara před 1 hodinou
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
joshap před 1 hodinou
Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami
trdlo před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
ZuzkaBob před 9 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
horackovapetra před 13 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 13 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
knihomolka před 14 hodinami
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 15 hodinami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 16 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
BaoAn před 17 hodinami
Tématické fráze:
těsto na jarní závitky,
jarní závitky,
jarní těsto,
jarni zavitek,
jarní těsto recept,
jarní zavitky recepty,
jarni zavitky recept,
recept na jarní závitky,
recept jarni zavitky,
testo na jarni zavitky recept,
jarni zavitky bez masa,
jarní recepty,
těsto na závitky,
těstíčko na závitky,
jarni zavitky testo,
recept na testo na jarni zavitky,
platky na jarni zavitky,
jarní zavitky zeleninové vařené,
jarní závitky recepty,
jarní závitek recept
Suroviny:
maso vepřové,
maso kuřecí,
sojová omáčka světlá,
cukr hnědý,
olej sezamový,
olej rostlinný,
výhonky sojové,
bambusové výhonky,
paprika čerstvá zelená,
cibulka jarní,
moučka škrobová,
voda,
olej rostlinný,
mouka hladká,
moučka škrobová,
voda,
olej rostlinný
Komentáře (4)