Jednoduché špagety s rajským protlakem, červeným vínem a klobásou
Jednoduchá jídla milují začátečníci i zkušení kuchaři. A právě takové jsou tyto špagety. Omáčku z rajčatového protlaku a červeného vína doplňuje kvalitní klobása a zkaramelizovaný cukr potlačí kyselost rajčatového protlaku.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 093 kJ / 2 173 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,98 g |
| Tuky | 25,57 g |
| Vláknina | 26,70 g |
| Cholesterol | 154 mg |
| Sodík | 1,92 g |
| Sůl | 4,45 g |
| Sacharidy | 365,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme špagety podle návodu.
Krok 2: Do velkého hrnce nebo pánve dáme najemno nakrájenou cibulku do rozpáleného oleje, začneme restovat, až začne cibule hnědnout tak přidáme 1 polévkovou lžíci cukru a osmažíme cibulku úplně dozlatova.
Krok 3: Nakrájíme klobásu na malé kostičky a přidáme k orestované cibuli. Trochu orestujeme a pak přidáme bylinkovou podravku nebo provensálské koření a trochu soli. Poté přidáme sladkou papriku, zarestujeme a zalijeme červeným vínem a promícháme. Pak přidáme rajský protlak a krátce provaříme.
Krok 4: Uvařené špagety promícháme se směsí a posypeme nastrouhaným sýrem.
Krok 5: Cukr krásně zkaramelizuje a srazí kyselost rajského protlaku.
Zveřejněno 11. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché špagety s rajským protlakem, červeným vínem a klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w7WR
Moje poznámka
Jednoduché špagety s rajským protlakem, červeným vínem a klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w7WR
Nejnovější recepty
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 9 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 9 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 14 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 20 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okoun mořský na sumahu
Kajkajak před 4 hodinami
Domácí piškoty
Marjet před 6 hodinami
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 8 hodinami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 9 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 9 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 10 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 10 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 10 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 10 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 11 hodinami
Tématické fráze:
omáčka na špagety z rajského protlaku,
těstoviny s rajskym protlakem,
spagety s klobasou,
testoviny s protlakem,
spagety,
omáčka na špagety s protlakem,
spagety s rajcatovym protlakem,
zapečené těstoviny s protlakem,
omáčka na špagety s klobásou,
omáčka z rajského protlaku na špagety,
recepty z rajskeho protlaku,
omáčka s rajským protlakem,
zapečené těstoviny s rajským protlakem,
zapečené špagety s protlakem,
omáčka na těstoviny s protlakem,
recept špagety s klobásou,
omáčka na špagety s vínem,
špagety s kuřecím masem a rajským protlakem,
těstoviny s červeným vinem,
spagety s cervenou omackou
Suroviny:
těstoviny špagety,
víno červené,
protlak rajčatový,
cibule,
cukr krupice,
olej olivový,
klobása,
koření provensálské,
sůl,
paprika sušená sladká,
sýr tvrdý
Komentáře (3)