Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Domácí kečup podle časopisu Gurmet

Plný chuti zralých rajčat, voňavého koření a jemného nádechu sladko kyselosti, přinese vašim pokrmům jedinečnou domácí kvalitu. Ideální k hranolkům, grilovanému masu nebo třeba na sendviče – kečup, který si zamilujete!

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

blade2peter

Snadný

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 110 min

130 min (20 min příprava + 110 min tepelná úprava)

Domácí kečup podle časopisu Gurmet
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 242 kJ /
1 253 kcal
Bílkoviny28,13 g
Tuky8,69 g
Vláknina56,27 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 12,99 g
Sůl32,00 g
Sacharidy237,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravte si opravdu velký hrnec. Krok 2: Očištěná rajčata, papriky, jablka a cibuli nakrájejte na kousky. Přidejte ocet, cukr, koření, nadrobno nakrájené feferonky a sůl. Vše společně vařte 1,5 hodiny. Krok 3: Propasírujte hmotu přes síto do jiného hrnce a ještě následně vařte asi 20 minut. Krok 4: Před ukončením přidejte 1/2 balení konzervačního přípravku. Krok 5: Horké nalévejte do zavařovacích sklenic a uzavřené zabalte do deky.
Kečup můžete konzumovat hned další den.

TIP: Jak vyrobit domácí kečup - jednoduchý návod pro každého

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 12. 2012

Poznámka autora blade2peter

Dávka je na 5 - 6 zavařovacích sklenic.

Tip : Pikantnost kečupu se upravuje počtem feferonek , dejte si jich tam každý podle své chuti

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí kečup podle časopisu Gurmet

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gMl6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí kečup podle časopisu Gurmet

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gMl6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

blade2peter 26. 4. 2017 09:53
To právě nevím , nikde jsem konzervační přípravek nenašel tak jsem ho tam ani nedal , není potřeba

Suzzie 26. 4. 2017 08:54
PROSÍM, co je mysleno konzervacnim pripravkem? nejaky konkretni nazev by nebyl? ;-)

Ivana79 Ivana79 19. 8. 2013 15:38
Kečup je mooooc dobrý :-p ale usúdila som,že cukru malo byť 200 a nie 20 g :-O Pridám fotky...a dávam +4:yes:

Ivana79 Ivana79 14. 8. 2013 12:49
Tak rajčiny mám obraté a zajtra sa chystám na tento kečup ;-) Som zvedavá,vyzerá dobre :-p

blade2peter 19. 12. 2012 20:19
To teda je !!! Doporučuji

Dajda Dajda 19. 12. 2012 08:48
To musí být dobré:-!

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
časopis gurmán, gurmet kniha receptů, kniha receptů gurmet, palivy kečup recept, gurmán časopis, domaci kečup, časopis gurmet.cz, domácí kečup bez cukru, kecup gurman recepty, časopis gurmán recepty, kecup s dekem, gurmet on line, časopis gurnet, časopis recepty, domaci děcký kečup recepty, domácí pálivý kečup, palivy kecup recepty, recepty i.gurmet, labužník domácí kečup, domácí kečup gurmán

Suroviny:
rajče, paprika čerstvá červená, jablko, cibule, ocet, cukr krystal, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, pepř mletý, koření hřebíček, skořice celá, bobkový list, feferonka, sůl, konzervační přípravek

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu