Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí polévka s rajčátkama, paprikou a kořenovou zeleninou

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 326 kJ /
556 kcal
Bílkoviny74,43 g
Tuky17,71 g
Vláknina18,40 g
Cholesterol 499 mg
Sodík 595 mg
Sůl1,45 g
Sacharidy15,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hovězí maso omyjeme, vložíme do vody, přidáme bujon a vaříme doměkka. Ke konci vaření přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a nahrubo nastrouhaný celer, pokrájená a omytá cherry rajčátka a pokrájené proužky zelených paprik. Krok 2: Necháme ještě chvíli probublat a když je maso měkké, vyjmeme ho z polévky a pokrájíme na malé kousky. Krok 3: Pokrájené, vrátíme do polévky, dochutíme - solí a pepřem a špetkou kari koření. Krok 4: Přidáme rozšlehané vejce, necháme přejít varem a vypneme. Ozdobíme pokrájenou petrželkou nebo pažitkou.

Zveřejněno 2. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí polévka s rajčátkama, paprikou a kořenovou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Gl2

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí polévka s rajčátkama, paprikou a kořenovou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Gl2

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Bibinka: to nic, jen mne tady teď už píší další?? Já se pak zamotala, dopsala, zase umazala, no tak už to snad je dobré:-)):-K

maiva: je to v pohodě, bylo to psáno dobře, jen mne spletla Bibinka, že tam není vejce? Já ho tam dopsala a vidím, že tam opravdu od začátku bylo, tedy asi šotek si zařádil:-D vše je, jak má být, bylo před tím původně, prostě jedno vejce a ušlehané, díky jinak ;-):-p

spagetka: díky Vladi, přesně tak, psala jsem rozšlehaná vejce, je tím opravdu myšleno rozšlehané vejce, jak mi psali zde, že tam není vejce, tak jsem ho tam připsala a koukám, že bylo vejce psáno v surovinách opravdu hned ze zpočátku, s tím ,že jej rozšleháme nakonec, takže vše by mělo být v pořádku, jak se ptala Bibinka, tak jsem to dopsala a ono to tam opravdu bylo vše, jen slovíčko rozšlehaná vejce tam bylo místo rozšlehané vejce - ale je to, jak má být a děkuji za vše:-K

spagetka:Laďko, jo beru rozšlehané /to je v postupu/ ale v surovinách je psané 2x- tak bych spíš čekala, že autorka ujasní /opraví/ zda 2 ks nebo jen omylem "vejce" napsáno dvakrát;-)
Však si to přečti.

maiva:To vypadá jen na překlep - rozšlehanÉ vejce, určitě

Ta vejce v receptu jsou trochu nesrozumitelně psaná, nebo možná nechápu. V surovinách je 1 vejce a pak ještě 1x jen vejce. Jak tedy platí? Možná jen překlep:-S

varilamyskakasicku:Ivi, já to nějak přehlídla-promiň zlato:-8

Bibinka: vajíčko tam Janinko je psáno v textu, jukni;-):-K

1974andrea: je tam psáno, že se zahustí vajíčkem, bylo to tam psáno hned;-)

Bibinka:Je tam napsané, že se zahustilo vajíčkem nebo to tam před tím nebylo?

varilamyskakasicku:Ivi, věru pěkná polévečka, rajčátka do vývaru občas dávám, hezky polévku ozvláštní:-p Ale ty jsi ničím nezahušťovala:-?mě se zdá, jako by tam bylo vajíčko, ale asi se pletu;-) Mám chuť tak udělat srnčí polévku z kostí a odřezků-no uvidíme, já bych jí musela zahustit třeba nudlema....Máš 12.bod:yes:

Ivana Ch:S těmi rajčaty to dělám úplně stejně, když jsou nejlevnější a nejzralejší, koupím nejméně 2 kg a dám je zamrazit. Vlastní nemám. Polévka je po nich úžasně barevná a chutná. Ivčo a do polévky také přidávám špetku kari (jávský typ). Hezkou a určitě i dobrou polévku jsi uvařila.:yes:

Dělám podobně a papriku dávám červenou kápii:-p:-p:yes:

Rajče do polévky dávám pokaždé a ještě i kousek papriky, máme to rádi. Mám jich v mrazáku vždy dva velké sáčky, abych měla na celou dobu než zase budou na zahrádce. I cibuli dávám do každé polévky, nejlépe i se slupkou, kvůli barvě, jasně že pořádně omytou.Znám jednu paní která na zahrádce natahá zeleninu ze země,opláchne ji trochu v sudu z dešťovkou a šup rovnou do polévky s ní. To mám vždycky po chuti na tu polévku.

:yes::yes::-K

Tématické fráze:
gulášová polévka z hovězího masa, zeleninova polevka s paprikou, hovězí polévka jinak, hovezi zeleninova polevka, gulášová polévka se zeleninou, gulášová polévka z hovězího se zeleninou, hovězí polévka, hovězí polévka recept, polévka z hovězího a rajčat, polévka se zelenou paprikou, paprika do polevky, gulášová polévka z mletého a kořenovou zeleninou, jak rozslehat vejce, hovězí polévka pokaždé jinak, hovězí se zelenou paprikou, gulášová polévka z hovězího masa s zelenou paprikou, slupka z rajčete do hovězí polévky, polevky hovezi z vajickem, polévka s paprikou, uzená polévka s kořenovou zeleninou

Suroviny:
mrkev, celer, rajče cherry, paprika, vejce, maso na polévku, koření kari, bujón

Přidat fotografie receptu