Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Těstoviny s květákem

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

verca.adik

Náročný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 767 kJ /
2 573 kcal
Bílkoviny63,50 g
Tuky90,00 g
Vláknina14,50 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,61 g
Sůl4,00 g
Sacharidy370,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vroucí osolené vody přidáme květák rozebraný na růžičky a těstoviny. Vaříme cca 15minut. Pod cedník si dáme misku a scedíme, scezenou vodu budeme potřebovat. Krok 2: Do pekáčku vyskládáme plátky slaniny a dáme na sucho vypražit do trouby. Krok 3: Vypraženou slaninu dáme do sekáčku (robota), přidáme cca dva krajíce chleba, oregáno a rozsekáme, vznikne nám drobenka. Krok 4: Těstoviny s květákem dáme do pekáčku,rozmačkáme, zalijeme scezenou vodou (je potřeba, aby byla ještě horká)(cca 300ml), přidáme nastrouhaný sýr, zakysanou smetanu, pořádně promícháme. Krok 5: Nakonec zasypeme drobenkou a zapečeme v troubě.

Zveřejněno 3. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny s květákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oXMz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny s květákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oXMz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Pravidelně varim, ale podle J. Oliviera. Květák s makaróny varim jen 8 minut. Párkrát stouchnu stouchadlem na brambory, květák se hezky rozpadne na růžičky. Sýr jedine čedar a do zakysané smetany česnek. Ke strouhance přidávám rozmarýn. Používám pancetu nebo britskou slaninu, ceska anglická nám tam nechutná. Je to skvělý recept.

teď už to zvládám za 30 minut, zezačátku jsem byla moc pomalá.

tejaja: s fotem to vypadá hned dobře, jinak se mi to líbí ;-)

Karfiol s cestovinami som varila len cca 6min, po scedení som nič nemačkala, len nožom som karfiol porezala ne trocha menšie kúsky. Zaliala som 1 dl vývaru a zapekala som 15 min. Ten 1 dl sa pekne vstrebal. Je ale pravda, že som nemala celý karfiol a celý balíček cestovín. Ak by tak bolo, tak tie 3 dl nie sú ani veľa.
Chuťovo celkom v pohode, len som si to trocha posypala petržlenovou vňaťou a pridala surovú zeleninku. ;-)

Právě jsem se do toho dala. Zatím to krásně voní a už se na to moc těšíme. :-)Ta drobenka na vrchu vypadá vážně skvěle!

No, k hodnocení receptu se nepropůjčím, když jsem ho nevařil a nejsem takový "odborník" jako některé hvězdy, které hodí oko na rcp a už předem vidí, jaká je to velká mňamka...:-((
Ale co se láce, či spíše drahoty surovin dotejká, existuje cosi jako vaření ze SEZONNÍCH potravin...:-))

Spatne to byt nemusi, ovsem varit testoviny 15min s kvetakem, pak je rozmackat (doufam, ze jen ten kvetak),dat do pekacku promichane se syrem a zakysanou smetanou, podlit vodou z testovin (300ml), posypat strouhankou s anglickou slaninou a dat zapect? Podle meho nazoru po upeceni z nich bude neskutecny mismas, prevareny a prepeceny.
Chtelo by to je varit jen tak 8min, rozmackat jen kvetak a pote pridat vse, co rika autorka, neb onech 300ml tekutiny se jen tak do 15min varenych testovin nevsakne.

:-p:-p:yes:

Marie: toto vařil Jamie Oliver na Primě myslim, že ve středu, v Jemie děla minutky

chtělo by to napsat odkud recept je ;-)

Zajímavá úprava;-):yes:

verca.adik: Zelenina obecně je drahá. Máme jíst zdravě, ale například lilek stojí téměř 80 kč. No, síla. Taky zázvor je docela drahý, ale to by člověk ještě přehlídnul, netřeba ho kupovat kilo, ale třeba jen kousek. Taky máme jíst ryby, ale cena za kvalitní ryby je téměř neúnosná.:-// Obecně, všechno zdravé je drahé, například sýry-ty kvalitní. Je to děs běs:-(

jojo, je to od něj, akorát mě překvapilo jak je teď drahý květák, 70kč!!!!:-O

Koukám, že jsi se inspirovala Jamiem Oliverem :-) dneska jsem to vyzkousela, vyborne, cele rodine to moc chutnalo!!:yes:

:yes::yes::yes:

:yes::yes:

Tématické fráze:
těstoviny s květákem, výborné zapečené těstoviny s květákem, recepty s květákem, těstoviny, jamie oliver květák, vaříme s květákem, kolínka s květákem, recept s květákem, recept těstoviny s květákem, jemie oliver recepty, recept na těstoviny s květákem, jamie oliver zapečený květák, jemie oliver, kveták s testovinami, jamie oliver kolínka s květákem, jamie oliver recepty těstoviny, recept květákem s těstovinami, italské těstoviny s květákem, těstoviny s květákem a zakysanou smetanou, těstoviny s kvetakem recept

Suroviny:
těstoviny, květák, slanina anglická, sýr, koření oregáno, chléb, sůl, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu