Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 801 kJ / 191 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,98 g |
| Tuky | 1,01 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 36,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pohanku propláchneme, zalijeme horkou vodou a necháme stát zakrytou (např v hrníčku) 1/2 - 1 hodinu.
Krok 2: Dýni si oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 3: V hrnci s cca 2 lžícemi olivového oleje necháme zesklovatět cibulku, přidáme kostky dýně a chvíli restujeme. Osolíme, opepříme, přidáme trochu kurkumy pro zvýraznění barvy a chuti.
Krok 4: Bokem rozmícháme bujon v horké vodě a zalijeme jim dýni v hrnci tak, aby voda dýni o pár centimetrů přesahovala.
Krok 5: Vaříme, dokud dýně nezměkne (pozor, nerozvařit!)
Krok 6: Poté vmícháme scezenou pohanku, přidáme petrželovou nať (popř. ještě dochutíme) a necháme společně povařit (cca 5 - 10 minut).
Zveřejněno 7. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová polévka s pohankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rVJw
Moje poznámka
Dýňová polévka s pohankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rVJw
Nejnovější recepty
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 5 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 7 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno před 19 hodinami
Zapečené brambory s růžičkovou kapustou a květákem
Přidáno před 21 hodinami
Bramborové placičky s uzeným lososem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lehce pikantní drožďová polévka s kapáním
Beruna před 37 minutami
Jehněčí kolínka na tymiánu
[email protected] před 50 minutami
Kváskové lívance
Terkinka před 58 minutami
Výborný piškotový korpus na dorty
Eva_H před 1 hodinou
Rybí filé po cikánsku
Sada22 před 1 hodinou
Smetanové brambory s kuřecím masem
BeeroCrat před 1 hodinou
Fazolová pánev s klobásou a vejci
Kratule před 2 hodinami
Obrácené řízky z vepřové krkovice
Beruna před 3 hodinami
Kuřecí nudličky v pórku
Hotym před 4 hodinami
Tématické fráze:
zeleninový krém s pohankou,
dýnová polévka kurkuma,
polevkovy krem z pohanky,
jak uvařit polévku s pohankou, zeleninou a to,
polévka s pohankou,
dýňová polévka recept kurkuma,
brokolicová polévka s pohankou
Suroviny:
dýně hokkaido,
cibule,
olej olivový,
voda,
pohanka,
bujón zeleninový,
kurkuma,
sůl,
pepř,
nať petrželová
Komentáře (6)