Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celerová polévka se slaninou

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 340 kJ /
559 kcal
Bílkoviny16,20 g
Tuky37,10 g
Vláknina28,50 g
Cholesterol 62 mg
Sodík 557 mg
Sůl1,18 g
Sacharidy27,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Olej rozpalte v hrnci, přidejte slaninu a opékejte ji 3 minuty z každé strany. Křupavé plátky vyndejte a nechte na papírové utěrce okapat. Krok 2: Do hrnce s olejem přidejte máslo, vsypte posekanou cibuli, bobkové listy a svázané snítky tymiánu (nebo 2 špetky sušeného) a opékejte 10 minut. Krok 3: Vsypte na kostky pokrájený celer a opékejte další 2 minuty. Krok 4: Pak vlijte vývar a přiklopené vařte asi 15 minut, aby celer změkl. Krok 5: Vyndejte bobkové listy a polévku rozmixujte dohladka. Krok 6: Vlijte smetanu, osolte, opepřete a krátce povařte. Při podávání položíme na polévku plátky opečené slaniny.

Zveřejněno 7. 1. 2013

Poznámka autorky kucerova45

Ještě jsem polévku posypala nasekanou natí z celeru.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celerová polévka se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vLNV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celerová polévka se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vLNV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Mata26: máš to v poznámce - nať celeru ;-);-)

co to tam plave zeleného :-O
ještě se má při podávání zakápnout olivovým olejem;-)

Krásná,chutná polévečka:-p:yes:

;-):-K:yes:

Líbí se mi:yes::yes: a i v Albert magazínu se mi líbila;-)

moc se mi líbí Evi Tvoje polívečka:yes::yes::-K:-p

Krásná polévečka:yes::yes:

takže to je vlastně celerový krém.. nebo krémová polévka, a mooc pěkná;-):-):yes::yes:

Právě mě taky tento recept tam zaujal. Dneska jsem ji vařila k obědu a moc nám chutnala, je to jemná polívčička vhodná pro každého.;-):-K

Určitě je to:-p, jinak podobná s polévkou kedlubnovou od Andrejky, snad kromě nějakých jiných ingrediencí, což nevadí:-D:yes:

Dnes jsem četla tento recept v magazínu Albert, taky se mi líbil.

Tématické fráze:
celerová polévka, celerová polévka albert, celerovapolevka, celerová krémová polévka se slaninou, celerovy krem albert, krémová celerová polévka se slaninou, celerova krem, celerova krémová polévka albert, magazín albert celerová polévka, celerová polévka tymián, celerovou polévku, celerový krém videorecept, celerová polévka krémová se se slaninou, celerová polévka se slaninou a smetanou, celerová polévka videorecept, celerová polévka top recepty, recept na celerovou na polévku, celerova polevka recept, celerový krém se anglickou slaninou, celwrovy krem se slaninou

Suroviny:
olej olivový, slanina anglická, máslo, cibule, bobkový list, tymián, celer, vývar kuřecí, smetana, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu