Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketová bramboračka

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

valisek

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min 2 hodiny

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava, 2 hodiny)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 012 kJ /
720 kcal
Bílkoviny19,61 g
Tuky4,27 g
Vláknina56,28 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 163 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy125,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V osolené vodě krátce povaříme do poloměkka brambory nakrájené na kostičky. Krok 2: Přidáme tmavou jíšku, kterou jsme udělali z tuku a hladké mouky, předem namočené houby, cuketu nakrájenou na kostičky, nastrouhanou kořenovou zeleninu, nadrobno nakrájenou cibuli a pozvolna vaříme doměkka. Krok 3: Před dovařením ochutíme rozetřeným česnekem, solí, pepřem, majoránkou nebo rozsekaným listem libečku.

TIP: Varné typy brambor - jaké použít?

Zveřejněno 13. 1. 2013

Poznámka autorky valisek

V sezoně je možno použít čerstvé houby.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová bramboračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rVyk

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová bramboračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rVyk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

:-)<3:yes::yes: Určitě skvělá už podle surovin a podle Rebeky bude ještě lepší. :-K

tak dnes došlo na tuto naprosto výbornou polívčičku.. i když jsem poněkud změnila postup;-) tu cuketu, nakrájenou na kostičky, jsem osmažila na másle a cibulce, zalila cca deckou vody, 5 minut podusila, část jsem odberala, zbytek rozmixovala a vše přidala do hotové polévky, tím pádem jsem ji zahustila a nedávala jíšku.. byla super:yes:
díky za recept, bod už jsem dala kdysi, dnes jen foto... jestli neva;-):-)

valisek - děkuji za recept, polévka je moc dobrá. Měla jsem mladou cuketu, dala jsem drobné kostičky před koncem vaření, aby zůstala ještě pevná a nerozvařila se. Dovolila jsem si přidat fotku a posílám bodík:-)

já bych si pochutnala:yes::yes::-p:-K

to je moc hezký recept, pochutnala bych si na takové polívčičce:-p:-):yes::yes:

Vítej na Topreceptech!!:-K Fajn recept na polévku!! Já už bych nedávala brambory, stačila by mi ta cuketa. Super!!!:-p

Valísku, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti u nás líbilo;-):-K
Polévek není nikdy dost, vařím je denně, při nejlepší obden a máme je rádi. Ta tvoje nebude jiná než dobrá a dávám ti 1.boda:yes:

Tématické fráze:
bramboracka apetit, bramborová polévka s cuketou, bramborová polévka, recepty bramboračka, bramboračka s houbami a s cuketou, bramborová polévka recept, cuketova bramborová polévka, bramboracka, bramboracka s cukerlu, bramboračka recept, bramboracka z zukety, polévka z cukety jako bramboračka

Suroviny:
cuketa, brambory, voda, zelenina kořenová, houby sušené, mouka hladká, česnek, cibule, majoránka, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu