Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Houbové knedlíky se sýrem a česnekem

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Houbové knedlíky se sýrem a česnekem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 786 kJ /
1 383 kcal
Bílkoviny70,85 g
Tuky32,02 g
Vláknina27,99 g
Cholesterol 334 mg
Sodík 2,50 g
Sůl6,17 g
Sacharidy189,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby nasekáme na malé kousky a chvilku podusíme (protože jsem použila zamrazené houby, krájené na plátky, povařila jsem je chvíli v mikrovlnce a následně rozmělnila na menší kousky šťouchadlem na brambory). Krok 2: Zatímco houby chladnou, nakrájíme rohlíky na kostičky, dáme do mísy, přidáme mléko s rozšlehaným vejcem a necháme pečivo vsáknout tekutinu. Přidáme houby, krupičku, strouhaný sýr, nasekanou petrželovou nať, rozetřený česnek a promícháme. Podle potřeby zahustíme strouhankou, dochutíme pepřem a kmínem a dosolíme (v případě, že jsme použili nivu, jsme se solením opatrní!)Těsně před vařením ještě dobře zapracujeme kypřící prášek. Krok 3: Ze směsi tvarujeme mokrýma rukama kulaté knedlíky ( abych je měla stejně velké, používám už léta na nabírání těsta z mísy "zmrzlinovou" naběračku, jde to moc dobře a rychle. Krok 4: Zaváříme do vroucí osolené vody a vaříme cca 10 minut. Krok 5: Na talířích poléváme rozpuštěným máslem, popř. ještě posypeme trochou sýra. Podáváme jako samostatné jídlo se zeleninovou oblohou, nebo s kompotem - výtečný je v tomto případě švestkový!!
Lze podávat i jako přílohu k jemným smetanovým omáčkám (třeba s krůtím ragú-viz.pozn.)

Zveřejněno 13. 1. 2013

Poznámka autorky Danca

http://www.toprecepty.cz/recept/31006-jemne-kruti-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbové knedlíky se sýrem a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vLKg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbové knedlíky se sýrem a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vLKg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

magdalenka magdalenka 4. 3. 2013 18:39
Dnes som sa tebou inšpirovala a varila tieto knedlíky, k nim som uvarila cesnakovú omáčku - manžel bol nadšený. (použila som mrazené václavky.)
Bod som ti už dala, takže teraz len ďakujem za recept. :-K

Danca Danca 15. 1. 2013 16:05
Vlasta: děkuji za upozornění, už jsem to doplnila;-)

Vlasta 14. 1. 2013 19:45
Promiň, ale schází slovo:
Na talířích poléváme rozpuštěným ..., popř.

Jikotka Jikotka 14. 1. 2013 15:23
Knedlíky jsem dnes uvařila,jsou výborné a přidala jsem fotku,tedy s dovolením :-K:-K:-K:-D

Iljusa Iljusa 14. 1. 2013 09:49
:yes::yes:

yanull yanull 13. 1. 2013 18:15
:-p:-K:yes:+ 11

nofrona 13. 1. 2013 17:55
Moc se mi to líbí:yes::yes:

jarka skrobakova 13. 1. 2013 17:10
super mám uloženo:yes::yes::-p:-p:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 13. 1. 2013 16:19
:yes:+8

Jikotka Jikotka 13. 1. 2013 16:17
Taky chválím a ukládám,bude se mi to hodit až nebudu vědět co uvařit :yes::yes::yes::-p:-p:-p:-))

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 1. 2013 15:34
:-p:yes::-K

Danca Danca 13. 1. 2013 15:24
Děvčata děkuji:-K:-K. Včera jsem probírala mrazák a těch hub tam mám požehnaně...skoro se mi tam nevešlo maso, které jsem tam potřebovala dát..Takže zase jedna improvizace "z nutnosti", ale musím říci, že povedená...:-8:-)

magdalenka magdalenka 13. 1. 2013 15:20
Tiež si myslím, že to nemôže byť nedobré...:yes:

majda 2 13. 1. 2013 15:19
:yes:Dobrý nápad jak využít houby:yes:.Mám v mražáku plný šuplík hub,tento týden jsme měli houbové karbenátky,taky dobrý,levný oběd:-D

rebeka rebeka 13. 1. 2013 15:14
moc se mi to líbí, velmi hezký recept i foto:-);-):-K:yes::yes:

Načíst další komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
petrželkové knedlíky s houbovou, houbove knedliky, knedlíky s houbani a česnekem, česnečka s brambory a vejcem, houbobe kned, vlasta houbove recepty, houby na kmíně s česnekem, recepty houby omacky s knedlik, naběračka na knedlíky, houbové knedlíky, špenát foto

Suroviny:
houby lesní, vejce, mléko, rohlík, krupice dětská, strouhanka, sýr eidam, petrželka zelená, česnek, kypřící prášek, kmín mletý, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu