Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Malinová panna cotta

Tento výborný tradiční italský dezert připravíme jen z několika surovin. Smetanu, vanilkový lusk a cukr krátce povaříme a poté necháme chladit. Dezert podáváme s rozmačkanými malinami ozdobený lístkem máty.

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marienka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby chlazení

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Malinová panna cotta
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 915 kJ /
1 653 kcal
Bílkoviny20,60 g
Tuky150,02 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 510 mg
Sodík 158 mg
Sůl0,51 g
Sacharidy55,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vanilkový lusk rozpůlíme a vyškrábeme. Krok 2: Do mističky nalijte 2 lžíce vody a vsypte želatinu. Nechte pět minut stát, aby želatina vodu absorbovala. Krok 3: Smetanu vlijte do rendlíku spolu s cukrem a vanilkovým luskem (včetně vyškrábané dřeně) a zahřívejte na středním plameni. Za občasného promíchání nechte přijít k varu. Krok 4: Přidejte želatinu a minutu až dvě povařte, aby se želatina rozpustila. Krok 5: Směs přeceďte a vlijte do plastových formiček, skleniček nebo hrnečků. Dejte na 4–6 hodin chladit, aby se zpevnily. Krok 6: Pět minut před podáváním vyndejte z lednice. Maliny rozmačkejte s trochou cukru, dejte je navrch panna cotty a ozdobte jednou celou malinou a mátou.

TIP: Jak připravit panna cottu

Zveřejněno 18. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (74× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Malinová panna cotta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WBnn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Malinová panna cotta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WBnn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Jana 19. 1. 2013 12:33
Pozor, žádná želatina se nesmí vařit!!! Smetanu či jinou tekutinu přivést k varu, vypnout a zamíchat želatinu a míchat tak dlouho dokud se nerozpustí.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
panacota s malinami recept, panna cotta s malinami, panacota, plastové mističky na dezerty, panacota dr.oetker, panna cotta recept, panacota recept, panacota s malinami, recept na panna cotta, malinova panacota, recept na panacota, panacota dr oetker, mističky na panna cotta, panna cotta dr oetker, jak uvařit panacota, panacota dr. oetker, panacota s ovocem, panacota s vanilkou, panna cotta, dr oetker panacota

Suroviny:
želatina, smetana ke šlehání, cukr moučkový, lusk vanilkový, maliny, máta

Přidat fotografie receptu