Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Slané řezy s Nivou

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

berda

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Slané řezy s Nivou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Porce: 25-30ks

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 872 kJ /
4 511 kcal
Bílkoviny270,97 g
Tuky168,24 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 1,59 g
Sodík 8,16 g
Sůl18,25 g
Sacharidy470,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse rozšleháme 4 vejce, přidáme podmáslí, nakrájenou nebo nastrouhanou uzeninu, sůl a pepř, dle chuti. Vše dobře promícháme. Nakonec přidáme mouku s kypřícím práškem. Krok 2: Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme na 170°C asi 40 minut. Během pečení vytvoří korpus krustičku, kterou propícháváme špejlí, pod krémem pak zvlhne, není tvrdá. Po upečení necháme korpus vychladnout a sundáme pečící papír. Krok 3: Nivový krém: Tvaroh, pomazánkové máslo a Nivu dáme do mísy a rozmixujeme, přidáme sůl a pepř, dle chuti. Krok 4: Želatinové plátky namočíme asi na 10 minut do vlažné vody, poté z nich vymačkáme vodu, vložíme do hrnce a rozpustíme ohříváním. Po 5 minutách chladnutí nalijeme postupně želatinu do krému, aby se nesrazil a důkladně zamícháme. Krok 5: Připravený krém natřeme na korpus. Nakonec si nastrouháme eidam a posypeme krém, mírně přimáčkneme. Hotové řezy dáme do ledničky ztuhnout, alespoň na 5 hodin. Poté rozkrájíme a servírujeme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slané řezy s Nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Y6W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slané řezy s Nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Y6W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

jarka skrobakova 20. 1. 2013 12:53
já bych moc pochutnala, rcp se mi moc líbí :yes::yes::-p:-p:-p:-K

Danca Danca 20. 1. 2013 08:39
Moc zajímavé:-!:-O:-p

Ivana Ch 20. 1. 2013 06:11
Moc se mě líbí ten krém z nivy :-p:-p:yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 1. 2013 22:52
Moc se mi to líbí:yes:

IvanaLK 19. 1. 2013 22:30
Jaký smysl má ta želatina? Tvaroh, pomazánkové máslo a niva přece nejsou tekuté.. :-) Určitě by to drželo pěkně i bez toho :-) Je to určitě chutné, jen mi osobně vadí ta uzenina. Jinak zajímavé :yes:

berda 19. 1. 2013 22:09
Přeji Vám dobrou chuť.:-8

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
slané pečivo s nivou, slané muffiny s nivou, slané pečivo z nivy, nivový krém, slany řez, slané s nivou, slané recepty z nivy, slaná želatina, pečení tyčky s s nivou, slané recepty s želatinou, slane niva, slanné pečivo, pečení s nivou, slané pečivo z pomazánkového másla, pečivo s nivou, slané pečivo z nivou, pecivo z nivy, slané řezy na plech, slané želatinové, slané řezy z chlebové

Suroviny:
mouka polohrubá, podmáslí, vejce, prášek do pečiva, klobása, sůl, pepř, tvaroh, pomazánkové máslo, sýr niva, želatina, sůl, pepř, sýr eidam

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu