Sýrovo-šunková roláda
Sýrovo-šunková roláda je oblíbená pochoutka, která kombinuje jemnou chuť šunky, výraznost sýra a krémovou náplň. Tato efektní roláda je snadná na přípravu a skvěle se hodí jako předkrm, občerstvení na oslavy nebo lehká večeře.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 559 kJ / 1 090 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 85,54 g |
Tuky | 75,48 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 994 mg |
Sodík | 2,80 g |
Sůl | 6,48 g |
Sacharidy | 16,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravíme pomazánku. Rozmícháme veškeré suroviny patřící do náplně. To znamená najemno nastrouhaná vajíčka, hořčici, majonézu, máslo a libeček. Místo libečku můžeme použít také petrželku nebo pažitku. Kdo chce, může trošku přisolit, ale myslím, že není nutné.
Krok 2: Na plech položíme buď alobal nebo pečicí papír a na něj naskládáme plátky sýra tak, aby se překrývaly zhruba 1 cm. Vložíme do vyhřáté trouby na 150 °C a počkáme, až se sýr rozehřeje a v místech překrytí se spojí.
Krok 3: Vytáhneme z trouby a sýr i s alobalem nebo pečicím papírem stáhneme z plechu na vál. Sýr pokryjeme plátky šunky, rozetřeme pomazánku a na kraj položíme několik proužků červené papriky. Poté svineme pevně do rolády, tu zabalíme do pečicího papíru nebo folie a necháme v lednici zatuhnout, nejlépe do druhého dne.
Krok 4: Druhý den krájíme ze sýrové nepečené rolády asi 1 cm hrubé plátky a podáváme s pečivem.
Zveřejněno 23. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrovo-šunková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vJ88
Moje poznámka
Sýrovo-šunková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vJ88
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 15 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 21 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Reveroger před 9 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 9 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 9 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 9 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 9 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 10 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 10 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 11 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 12 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 13 hodinami
Tématické fráze:
sýrovo šunková roláda,
sýrová roláda se šunkou,
sýrové roládky narozeninové,
sýrová roláda,
nepečená sýrová roláda,
šunková roláda,
pomazánka do sýrové rolády,
šunková roláda se sýrem,
sýrovošunková roláda,
pomazánky do sýrové rolády,
šunková rolada recept,
sýrová roláda nepečená,
sýrové roládky,
lucie sunková,
sunkove rolady,
nepečené sýrové rolády,
pomázánka na sýrovou roládu,
sýrovošunková roláda nepečená,
výborná sýrová roláda,
sunková roláda nepečená
Suroviny:
sýr tvrdý,
šunka,
bylinky,
majonéza,
hořčice,
pomazánkové máslo,
vejce,
paprika čerstvá červená
Komentáře (2)