Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrovo-šunková roláda

Sýrovo-šunková roláda je oblíbená pochoutka, která kombinuje jemnou chuť šunky, výraznost sýra a krémovou náplň. Tato efektní roláda je snadná na přípravu a skvěle se hodí jako předkrm, občerstvení na oslavy nebo lehká večeře.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lucie2211

Snadný

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 559 kJ /
1 090 kcal
Bílkoviny85,54 g
Tuky75,48 g
Vláknina0,60 g
Cholesterol 994 mg
Sodík 2,80 g
Sůl6,48 g
Sacharidy16,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravíme pomazánku. Rozmícháme veškeré suroviny patřící do náplně. To znamená najemno nastrouhaná vajíčka, hořčici, majonézu, máslo a libeček. Místo libečku můžeme použít také petrželku nebo pažitku. Kdo chce, může trošku přisolit, ale myslím, že není nutné. Krok 2: Na plech položíme buď alobal nebo pečicí papír a na něj naskládáme plátky sýra tak, aby se překrývaly zhruba 1 cm. Vložíme do vyhřáté trouby na 150 °C a počkáme, až se sýr rozehřeje a v místech překrytí se spojí. Krok 3: Vytáhneme z trouby a sýr i s alobalem nebo pečicím papírem stáhneme z plechu na vál. Sýr pokryjeme plátky šunky, rozetřeme pomazánku a na kraj položíme několik proužků červené papriky. Poté svineme pevně do rolády, tu zabalíme do pečicího papíru nebo folie a necháme v lednici zatuhnout, nejlépe do druhého dne. Krok 4: Druhý den krájíme ze sýrové nepečené rolády asi 1 cm hrubé plátky a podáváme s pečivem.

Zveřejněno 23. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrovo-šunková roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vJ88

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrovo-šunková roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vJ88

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

Nezlobte se,ale ta fotka je hrozná.

Milá Lucinko, určitě nechci tvé recepty hanět. Já sama tuto roládu i metrové řezy dělám, ale není třeba přidávat recepty, které jsou tu několikrát, stačí použít vyhledávač a přidat fotku k již napsanému receptu. Sama s vyhledávačem někdy bojuji, ale zrovna tyto recepty se dají najít dobře;-)

Tématické fráze:
sýrovo šunková roláda, sýrová roláda se šunkou, sýrové roládky narozeninové, sýrová roláda, nepečená sýrová roláda, šunková roláda, pomazánka do sýrové rolády, šunková roláda se sýrem, sýrovošunková roláda, pomazánky do sýrové rolády, šunková rolada recept, sýrová roláda nepečená, sýrové roládky, lucie sunková, sunkove rolady, nepečené sýrové rolády, pomázánka na sýrovou roládu, sýrovošunková roláda nepečená, výborná sýrová roláda, sunková roláda nepečená

Suroviny:
sýr tvrdý, šunka, bylinky, majonéza, hořčice, pomazánkové máslo, vejce, paprika čerstvá červená

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu